2020 焦虑及焦虑后的中国零售怎么办

2021-02-16 11:14:48  浏览:586  作者:管理员
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2020 焦虑及焦虑后的中国零售怎么办 2019年零售业百感交集,不能懈怠。

年初,很多人预测今年会特别困难。激烈的竞争,多渠道的冲击,消费习惯的改变,都是困难的原因。

今年,很多零售商真的感觉到了寒意,御寒尤为迫切。但现实是没有多少零售商准备了冬大衣,面对寒冷束手无策,乱作一团。

当然,一些零售商准备了足够的食物和冬装,市场的寒意不仅没有入侵他们,反而让他们意外收获更多。机会总是在任何时候给那些有准备的人。

站在2019年底,回顾2019年,有几个关键词不容忽视,可以作为2019年的典型标签。

焦虑及焦虑之后怎么办

今年无疑是焦虑的一年,但这种焦虑不是今年生的。这两年焦虑蔓延,今年没有缓解,但特别激烈。

零售商的焦虑主要来自:

消费习惯的快速变化。今年双十一,直播成为热点,成为当之无愧的货王。一年前,没人会想到直播会有这么大的能量。这让很多零售商张口结舌,一个没有太多内容的直播似乎也有这样的魅力。消费者的变化比预期的要快得多。

如今,零售商和消费者之间的差距不仅没有缩小,而且变得更加难以弥合。一些零售商对消费习惯的改变反应迟钝甚至漠不关心,认为事情无关紧要,高高挂起。事实上,消费者并不关注零售商。

话语权的变化。今年自助收银机遍地开花。一年前,零售商只是象征性地上台。今年,自助支付成为收银机的重要补充。很多零售商新开的店都把自助收银机放在了首位,但是手工收银机弱化了很多。面对收银机的主导地位,零售商再次让步。

外力的积极推进,让传统零售商失去了话语权;零售商在失利后放弃了部分话语权。在传统零售市场,零售商一直是甲方,意味着主动和主导。但这两年来,零售商作为甲方的地位变得岌岌可危,逐渐失去了主动权。

原来零售商在供应商面前是绝对的甲方。但现在,情况逆转了,零售商降低了姿态,依然无法招到品牌,还有大量的空柜,降低了运营效率和收益。这种供需焦虑是前所未有的。毕竟供应商争相进入市场的记忆还是很鲜明的,而且速度之快,会忽冷忽热。

客流量下降是许多零售商今年面临的最棘手的问题。如何让客流回到商店,如何再次赢得消费者的信任,是零售商面临的严重问题。将失去的顾客带回商店比吸引新顾客要花更多的努力。

所有这些都让零售商感到焦虑,所有这些都是由于对未来的不确定性。在焦虑的掩护下,许多零售商被困在笼子里,不断撞击围栏,试图找到出路。越是焦虑,越是焦虑,越是焦虑。这就成了一个没有答案,越来越深的“无限循环”。焦虑解决不了问题,只是让问题变得更糟,更成问题。

焦虑之后呢?

暂时抛开焦虑。年底,我希望一些零售商至少能花两周时间,从上到下进行真正的“复盘”,诚实、真诚地面对过去,实事求是地回答以下问题,不隐瞒、不掩盖、不美化:

1.关于顾客:你真的把顾客放在重要的位置吗?从管理层到每位员工,客户是否成为所有决策考虑的核心?

2.关于员工:你是否建立了公平公正的工作秩序和晋升渠道,重视每一位员工,真正听取了每一位离职员工的理由?

3.关于运营:是否采取了激进措施,哪些激进措施让今天的业务运营陷入困境;目前的决策或措施是否真的有效,是否已经解决了问题的根源?这些不恰当的决定或措施的原因是什么?

4.战略:公司战略是否清晰,经营目标是否明确,市场定位是否精准,是否有激进的战略让公司业务脱轨,是否以短期目标牺牲长期发展?

5.关于企业文化:企业文化是否真正落实,公司内部是否存在隐性文化,隐性文化是否与公司价值观一致,隐性文化存在的原因是什么?

回答这些问题就是一个对自己坦诚的机会。在寻找答案的过程中,你可能会发现焦虑变得具体、沉重和可安置。

并购及并购之后怎么办

如果前两年是“改革之年”,那么今年就是“并购之年”。

在大大小小的并购中,更引人注目的是家乐福被苏宁收购;麦德龙被物美拿下。这两家国外零售商曾经是很多实体零售商的朝圣地,是国内零售商的导师和引路人。久而久之,老师和导游就应该放下身段,委身于他人。

现在,一些零售商正在苦苦挣扎。如果他们能找到合适的卖家,有好的售价,就会引发并购。有业内人士预测,明年将收购更多国内零售企业。

M&A是市场的自然选择。虽然有挣扎,有讨价还价,有犹豫,有妥协,但在推销自己的同时推销自己是明智的选择。

频繁并购背后的原因值得探究:

首先,格式变化很快,一些曾经美好的格式面临着巨大的挑战。像曾经受人喜爱的大卖场一样,它经历了抛物线式的发展,现在正处于下行期。根本原因是一站式购物不再适合当前快节奏的消费需求。曾经引以为傲的“大”超市已经成为了障碍和壁垒,超市急需转型。

第二,没有永远最好的企业。企业的发展是动态的,而不是一成不变的,这也对企业管理提出了更高的要求。零售商要敏捷有力,对市场保持敏感,对新事物保持好奇,对消费者保持敬畏。信用册上的数字转瞬即逝,我们需要永远保持进取精神。站着不动就是退步。

第三,危机意识的丧失。只要你操作,就会有隐藏的危机。如果选择无视危机,走自己的路,危机迟早会束缚企业发展的步伐。晴天要准备好雨具,雨季来临要做好防护。很多零售商今天面临的问题,都是昨天甚至前天埋下的隐患。

成功的合并就像童话里看到公主和王子幸福地生活在一起。

并购之后果真如此吗?

合并后,很多被收购的公司逐渐消失,换旗,裁员。

把一家公司整合成另一家公司,不是简单的强弱组合,也不是像橡皮泥一样把两家公司捏在一起的复杂整合过程。

合并后,是完全拒绝合并后的公司,还是有限拒绝,还是完全接受还是有限接受,是摆在两家公司面前的问题,他们需要做出选择。并购之后,一定要有接受和妥协,一定要有斗争和争执。为了合并后的利益最大化,双方都需要表现出最大的诚意和信心。

苏宁收购家乐福,物美收购麦德龙。目前,收购方持谨慎乐观态度,并没有对被收购公司进行大刀阔斧的改革,使其面目全非,而是以沉默的方式逐渐渗透。这显然让外界觉得收购方相当宽容,既不激进,也不激进。

宽松的方式也是有效的。2019年双十一,家乐福首次参与苏宁的活动,销售额增长103%,51%的门店打破单日纪录。

M&A的目的是什么,减少一个对手,占领一个领土,还是汲取优秀的资产来帮助自己的发展?不管目的是什么,最终目标都是利润最大化,这应该是并购的共识,而不仅仅是吃掉一家公司,扩大自己的份额。

区域零售商的崛起及崛起之后怎么办

今年焦虑,明年也会焦虑。在焦虑之下,依然有很多闪光点,在这一年的悲哀之下更加可贵。

在国外零售商和大型连锁零售商陷入困境的同时,许多区域零售商正在蓬勃发展。他们站在一边,坚持零售的方式,为当地零售业的发展做出贡献。他们很活跃,致力于零售本身,并采取了谨慎的步骤来开店。

庞东来一直是区域零售商的标杆企业。在领导于东来的领导下,这个企业不冒进、不冒进、不急躁,按照自己的节奏缓慢而稳健地发展。目前急躁之风盛行,在躁动之下,很多零售商乱作一团,跟风而行,终于忘了自己是谁。但胖东来一直稳步前行,以扎实的基本功赢得客户和市场。因为有脂肪,再次证明了商品和服务的力量,这是任何时候都必须坚持的零售本质。

嘉禾被誉为“县城的肥东”。和庞东来一样,嘉禾的运营质量一直保持在较高的水平,必须有扎实的基本功支撑。每次去嘉禾都能感受到员工良好的专业素质和现场浓厚的销售氛围。

从商品选择到展示,可以看出它的管理水平。目前愿意做基本功的人越来越少。毕竟短而快才是效率。这样创造出来的所谓效率,和鸡蛋一样。

收购后,佳佳悦走出山东。现在嘉嘉悦还不能完全定义为区域零售商,但是嘉嘉悦是从区域零售商成长起来的。佳佳悦不仅在快速展示店铺,也在快速更新商业模式。

嘉嘉悦的每一家新店都焕然一新。这种突破和创新需要热爱学习的管理者和热爱学习的团队。这种强劲的势头显示了佳佳悦的强大实力。

济宁的客户很多,今年走上了一条独特的营销之路。他们通过社区入口组织了社区团购,现在做的还不错。当艾可进行更多的社区团购时,这是社区团购最热的时候。在过去的六个月里,许多社区团购平台已经消亡,但艾可从这些做法中找到了更合理的方式,打开了社区和实体店之间的接口,使“团队建设”的方式更加脚踏实地。

爱克多和其他11家零售商一起,建立了“小爱首选”品牌。在今年的双12事件中,12家联盟企业集团销售1541万元。这12家企业都是区域性零售商,在规模上都属于中小企业。通过这种结合,他们在该地区取得了更大的成就。

区域零售商兴起后,首先要解决的问题是如何更好的发展。是维持现状,还是扩大市场,增加份额?这两条路都不容易。

维持现状,需要长期维持单店的销售能力。随着渠道的增加和电子商务的快速下沉,区域零售商面临着越来越多的竞争,维持现状将变得越来越困难。拓展市场,需要加快店铺展示,对资源、人才储备、资金提出了更高的要求。

区域零售商的发展需要份额,但更需要质量。没有质量的规模化发展,无数事实证明,最终是徒劳的。

目前竞争激烈,市场多变,专注做好本职工作,一次开一家店,保证质量,不贪图份额和速度,是区域零售商的发展方向。盲目扩张,展厅质量差,最终会失去发展的基础。

2019年,对于零售业来说,将是痛苦而快乐的。痛苦的是我遇到了发展的瓶颈,发展中的焦虑,不知所措的迷茫;令人高兴的是,尽管市场多变,但许多零售商都挺过来了,今年他们取得了回报。

(本文是联商高级顾问团成员Lianshang.com/Liu二白特别策划的“2019中国零售重启”系列报道。本文仅代表作者观点,不代表联商立场。)

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