武汉开超市:进货越来越困难 两个月亏掉了五万
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类目:电商运营
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【商户信息】
【货源详情】
武汉开超市:进货越来越困难 两个月亏掉了五万1月23日,对于所有武汉人而言,都是特殊的一天。那些在武汉做生意的人们,突然被按下了“暂停键”:餐厅关门、理发店关门、KTV关门、游乐场关门……
但在来势汹汹的“关门”大潮中,却有一只力量顽强地生存着,那就是超市。作为老百姓日常采买地重要枢纽,老百姓的生活能否维持在正常水平,超市的运转起到了很大作用。在这期间,超市的店主们也想尽了办法,比如通过APP、小程序来引导用户下单,避免超市成为聚集地;自己亲自开车送货,尽量让更多的人能隔离在家中。
本文的主人公胡老板、陈老板等分别在东西湖区、蔡甸区等地经营着自己小小的门店,他们不是超级英雄,但是他们却用自己的坚守岗位,撑住了更多人的生活。
胡老板:超市店主
店铺位置:东西湖区
原打算春节期间和家人出游
我经营的超市已经有16年的历史了,在当地是一家老店,快16个年头了,我差不多是2012年接手,营业面积有20多个平方。
对于2020年春节,我们也早就做好了计划,因为一年到头小店的生意都很忙碌,原定计划就是春节期间带着老婆和小孩出去玩一下。
大概是1月23号左右,饿了么平台上订单突然暴增,紧接着就是武汉封城的消息。那时候武汉的各种大型超市和集贸市场都已经停止运营,本来我也想把小店和外卖平台都关掉。但是忽然之间,觉得自己身上有一种责任,因为每一个订单背后都是一个家庭最急需的生活需求,所以我决定把小店开门,外卖平台的上订单也正常接单。
冒雨亲自配送
随着疫情逐渐严重,外卖平台上的订单也是越来越多,但是骑手越来越少,配送也越来越不及时,所以我决定亲自参与配送。为了防止感染,我把老婆和孩子送到丈母娘家,把父母接过来帮忙看店。
春节期间武汉的天气并不是很好,我自己配送的前几天一直下雨,刮着风,非常冷。但是每次配送完一个订单,听着顾客的连声道谢,就觉得心里暖暖的。
因为配送单数很多,我一直觉得很给力的电瓶车也罢工了,骑车配送的最后一单我是推着电动车完成的配送。
后来饿了么提出了一个客户自提的方案,帮助我解决配送问题。但是这样有新的问题,一是客户找到我的小店,并不是很容易;第二是订单比较多,如果每个客户都到我店里面自提的话,就增加了人员的流动,增加了疫情的传播的可能,不利于隔离。
所以我决定还是自己配送,电瓶车没有了,就开汽车送,这样配送成本就高了很多,有的订单甚至还会亏本。
进货越来越困难
还有一个问题,就是进货越来越困难,商品市场已经关门,传统的经销商也不再配送。
疫情来之前进货主要通过线下的经销商和代理商,还有线上的App,比如零售通,线下的话就是农贸市场,副食类一般在农贸市场,水饮就是各个代理商、经销商,零食还有一些其他的经销商。
疫情最开始的时候还能拿到货,后来都断了,因为没货。2月中旬的时候,一些备好的货开始陆陆续续卖断。
后来,零售通开放了一个虚仓,货源每天下午到仓库,订单可以自提,解决了我一部分商品的进货问题。但是实话实说,很多消费者需要的商品还是没有,得到处去找。
疫情期间,一些能进货的渠道价格都有所上涨,物流运费更是翻了几番,进的货比平时贵不少。实话说,有的自己配送的单就是平价进出,油钱基本就亏掉了。
但随着疫情越来越严重,亲友也对我继续开店非常担心,老婆也强烈反对我开店,本来是产生了关店的念头。但想想一个个订单都是一个个家庭的殷切希望,我还是决定把小店继续开起来。
疫情初期小店里最畅销的就是零食,但是一件会比原来贵几块钱。最受欢迎的就是薯片,贵的更多,可能要贵20块钱,但是因为进价贵了,所以消费者也是理解。疫情中间阶段就是生活用品和各种调料比较受欢迎,现在卖的最好的是水饮和啤酒。
一些消费者也和我说,在小店购买主要原因还是方便,不像一些社区团购都是捆绑销售,可选择的空间太少。有一位消费者给我看了他所在的小区群,天天刷屏就是抱怨团购东西太少太单调。
放弃休假,坚守小店,用生命在配送,一切都是显得那么不可思议,但是那一切又是显得那么的顺理成章,我只是一个普通的小店老板。在武汉,和我一样普通的老板还有好多好多。
我觉得很多问题在平时其实都是非常常见的问题,只是在疫情期间被放大了。疫情过去了就想好好抱抱老婆和儿子,现在儿子视频都不喊人了。
陈老板:超市店主
店铺位置:八一路附近
老家:湖北孝感
年龄:36岁
武汉封城打乱原定计划
2017年,我从部队退伍。2018年3月份,开始在武汉经营超市。
今年春节,我的原定计划是独自在武汉继续经营便利店,媳妇和孩子初二过了年再一起来武汉。
2020年1月23日,武汉封城,打乱了我所有的原定计划。娃娃在老家感冒被隔离,因为孝感也是湖北疫情的重灾区,只要发热就会被隔离,另外孝感老家路也封了出不了城。
我不得不一个人在武汉打理超市,最开始的营业时间为早上9点到晚上19点30分,1月25号缩短了营业时间,只经营下午,从下午一点半到下午四点。
本来春节期间就打算继续经营,所以也在很多渠道采购了很