丹棱不知火：五化并进打通全产业链
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丹棱不知火：五化并进打通全产业链 【一邦电力消息】4月25日，县服务业发展中心主任闫在“2020亿产业互联网峰会”上发表了《晚熟桔橙全产业链升级发展的“丹棱模式”》主题演讲。
据颜介绍，县通过“大园区小业主”和“标准化、规模化、品牌化、市场化、信息化”的模式，逐步解决了产品档次低、生产标准低、集约化程度低、农民组织化程度低、与市场对接能力低的问题。
具体来说，单玲县因地制宜地引进晚熟柑桔品种，并不断进行优化和改良。通过国有企业四川丹城现代果业有限公司的成立，发挥龙头企业的主导作用，与当地农民进行标准化、规模化、统一种植生产，在做好品牌建设和市场推广的同时，开辟了JD.COM、日友线、武尔马、家乐福等线上线下销售渠道。单玲作为农业产业互联网的先行者，中国晚熟柑橘(单玲)大数据中心的建设和运营将借助互联网和大数据进一步提升当地产业发展，实现种植、技术和人才管理模式的产出，带动国内晚熟柑橘产业更高质量的发展。
据了解，“2020亿国产业互联网峰会”是4月25日10:00-22:00举行的12小时在线峰会。峰会以“加速”为主题，分为“对话之都”、“新基础设施亮点”、“产业互联网”、“台湾数据”、“玩转产业营销”、“供应链突破”、“龙头城市”等。并聚集了30多名行业高管讨论产业互联网升级问题。
颜县服务业发展中心主任
温馨提示：本文为速记初评，保证现场嘉宾的本意，无删节或错误，请谅解。
以下为演讲主要内容：
严：各位老板、各位专家好。非常感谢您对单玲的关心和关心。我是县服务业发展中心主任闫。和大家分享单玲橙整个产业链升级发展的单玲模式，其实就是通过这个平台和大家交流。
虽然从事服务业的发展，但在平时的工作中，我花了大量时间与柑橘种植者和经销商沟通，是具体工作的见证人、参与者和实施者。
首先，介绍单玲的情况。单玲县在推进农业产业化发展的过程中，因地制宜地探索了大园区小业主模式。通过区域化、标准化、规模化、合作化、品牌化、五化模式，解决了小农户生产的产品档次低、生产标准低、集约化程度低、农民组织化程度低、市场对接能力低的问题。我们还培养了大量现代小农，以促进农业生产和效率。
(1)特色产业布局区域化，解决产品档次低的问题
单玲以浅山为主，土块细，地形各异，没有河流流经，水资源贫乏，种植粮食没有比较优势。近年来，县委、县政府坚持特色农产品优势区域定位，提出发展“多彩农业”的决策，大力调整产业结构，因地制宜发展经济作物，按照区域布局理念，集中建设、连片开发、全县推广，形成了16万亩优质晚熟混橙工业园区。特色效益农业种植面积占耕地面积的90%。该县65%的村庄已经建成“一村一品”
特别是针对“我国传统脐橙同质化严重、价格低、竞争力差、产能严重过剩”等现实问题，我县提出“前期不与两湖竞争，不与赣南竞争”的思路，大胆调整脐橙品种，以“无知火”为主要因素，引导晚熟脐橙发展。2017年，单玲面积12万亩，产值16.72亿元。
在四川省农业科学院的指导下，我国第一套《绿色食品 丹棱不知火桔橙生产技术规程》生产标准和《绿色食品 丹棱不知火桔橙》产品标准由工商质监局制定发布。充分发挥该县国务院特殊津贴专家谭厚根的作用，研究总结一套全国领先的测土配方施肥、生态有机循环、树木保存等种植管理技术。
每年坚持不知道火的规范化种植技术培训，连续五年举办种植技术“大赛”，评选“果王”，培养一大批“土壤专家”、“田秀才”。全县发展了8万多名专业果农，占农村人口的三分之二以上。建立绿色防控体系，采用生态控制技术、生物控制技术、理化控制技术、科学用药技术等措施防治果园病虫害，减少农药施用量。
开展有机肥改化肥行动，推广种植养殖生态循环农业发展模式，启动全国有机肥改化肥示范县项目，提高农产品质量和土壤有机质含量。2016年，有机肥在全县推广面积达到10多万亩，商品有机肥年推广量15万吨。绿色种植已经成为全县农民的共识。启动建立国家地理标志产品示范模式和省级农产品质量安全监管示范县及农产品质量安全追溯体系建设。14个品牌的无公害、绿色食品和有机食品获得认证。
(三)大规模连片发展，解决集约集聚程度低的问题
政府引导小农特色产业聚集发展形成全县区域的大产业大园区，全域推进农业产业转型升级，形成甜蜜桔园、紫玉葡萄、原乡茶园、幸福有李、万亩珍稀林等万亩以上规模的产业园。特别是以“不知火”为主的优质晚熟桔橙特色园，种植面积占全县特色种植业的70%，3个主产业乡镇的桔橙面积占本乡镇特色种植业的85%以上；同时，发展了爱媛、春见、青见等品种，研发了四川省唯一自主品牌的大雅柑，凸显聚集发展优势。依托“不知火”种植集中区，发展标准化母本园1000亩、核心产业区4万亩，带动形成了“大园区小业主”模式的产业集聚区，实现全域产业化，获得“全国最大优质不知火生产基地县”称号。
（四）合作化抱团发展，解决组织程度低的问题
出台《一产业创新创业奖励扶持办法》，整合涉农项目，形成了“政府扶持、引农入社、教农学技、助农增收”的发展机制，成立农民专业合作组织286个、省市级农业龙头企业6家。
为推动小农生产标准化、产品特色化、营销品牌化，今年成立了国有四川省丹橙现代果业有限公司，引领全县农业供给侧结构性改革。采取“种植户+合作社+企业”办法，大部分农户自愿加入各种专合组织，实施统一产业品种、统一生产技术、统一质量标准、统一生产资料采购、统一品牌打造、统一加工销售“六统一”生产经营，避免分散经营、单兵作战。如：以合作社为主体，打通“农超对接”销售渠道，与沃尔玛、家乐福、京东自营、苏宁自营等线上、线下超市建立合作关系，实行“订单生产、标准供货”。
合作社建立了农产品产前产中产后的全程社会化服务体系建设，特别是桔橙产业，从新品种研发、新技术推广、农资配送、有机肥喷施、产地初加工、电商物流、包装宣传全程服务，大力发展冷链、包装、物流、协会服务等多种形式的第三产业，形成了完整的产业链。配套发展冷藏保鲜技术，拉长销售期。全县建设水果商品化处理（产地初加工）中心9个，柑桔基本实现产地初加工。加入合作社的社员同类产品比周边区县高10-20%，仅桔橙产业亩均增收2000元以上。
产业发展助推脱贫奔康，2016年全县建档立卡贫困户已率先全部脱贫，今年4月丹棱县被省委、省政府评为“脱贫工作先进县”。
（五）品牌化市场营销，解决对接市场能力低的问题
种出好水果，还需卖出好价钱，才能实现好收入。县委县政府特别注重品牌化市场营销。一是打造农产品公共地域品牌。携手中国农科院柑桔研究所、四川省农科院，联合举办“中国柑橘产业发展高峰论坛”，与中国国际电子商务中心联合举办“中国西部农特产品微电商峰会”，邀请全国柑橘领域顶尖专家、电商精英、知名学者和柑橘主产区代表来丹棱参加交流。“丹棱桔橙”获得农业部地标产品认证，进入地理标志产品区域品牌价值榜单，品牌强度871，价值40.61亿元，创响了“丹棱桔橙”农产品地域品牌。
二是开展品牌营销。连续5年赴成都、北京、上海、南京、武汉、深圳等地举办丹棱“不知火”品牌推介会，连续5届举办“不知火”桔橙节，邀请百果园等大型商超及国内大型水果经销商来丹考察签约，建立与中高端消费市场的直接对接。每年果子还在树上就已被来自全国各地的经销商订购一空。实现了由卖难到买难、由论斤到论个、由集市到超市、由线下到网上“四大转变”和面积、价格、收入“三个翻番”。
三是建设农村电商集聚区。发展涉农电商企业50余家、网店1000余家、微店2000余家；连续两年举办“互联网＋‘不知火’桔橙节”；与苏宁易购合作开设“丹棱特色馆”，销售额名列苏宁特色馆全国第一；成功申报全省电子商务进农村综合示范县，与阿里巴巴签订实施“村淘”项目，村村建设电商服务站。2017年上半年实现农产品电商销售额3亿元以上。2017年3月，央视《新闻联播》、人民日报、新华社分别重点报道丹棱县农业供给侧结构性改革成果。
今年，丹棱不知火的销售受疫情影响遇到了瓶颈，因为丹棱的产品比较多，产量比较大，以前通过传统的方法可以迅速销售出去，今年受疫情影响劣势就比较明显了。我们在不断地探索，通过互联网、直播、电商带货，效果比较明显，通过互联网的手段短短一周时间把丹棱近8万吨的不知火成功的销售出去，确实不能忽视互联网的力量，今年开始我们在不断提升市场端的销售水平和能力。
最后，我们借助智慧三农的平台，诚邀请各位领导、各位嘉宾、各地客商到丹棱考察指导、观光旅游。祝大家身体健康、万事如意。
