这届年轻人“朋克养生”有多野？数着卡路里熬夜吃燕窝-其他
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这届年轻人“朋克养生”有多野？数着卡路里熬夜吃燕窝-其他 “每周一，三，五吃即食燕窝，二，四，六吃Swisse精华。每周进行一次健身家教，平时也会吃玻尿酸果冻、胶原蛋白病等方便的营养零食，有时间的时候煮桃子蒸、皮烟、皂米。”
90年代以后，女子珍珍自己推出了一笔稍微“疯狂”的两个生日奖，她每个月光靠养生方面的费用就已经占了月收入的三分之一。
敷最贵的面膜，熬过最黑暗的夜晚，不是秦一个人的特别爱好，而是这次后浪的“朋克养生”日常。(威廉莎士比亚、朋克、朋克、朋克、朋克、朋克、朋克、朋克、朋克)。
为了抓住这次年轻人的消费力，在371岁的老同人党卖咖啡，一杯“枸杞拿铁”作为单品卖。4岁的元基林高喊“0每0卡0地方”的口号，光是泡沫数一年就卖出了10亿韩元。
在这个幻想场面的背后，“朋克养生”在年轻人中广泛流行。
“健康”可能不得不做，但“朋克”一定是本意。这种需求可以翻译成产品方：要健康凉爽。
健康清爽，占年轻人C位的消费观不仅吸引了一群品牌的跟风，还吸引了大量资本，吸引了这一风口。
但是这个风口该怎么追呢？这次年轻人的消费心理洞察自然是不可缺少的。
好吃是底线，“爽”才是C位
吉恩是新东方的英语老师，年初的疫情打乱了她稳定的工作节奏。随着所有课程都转移到网上，工作量也猛增，珍珍成为“熬夜选手”33544，5个小时的睡眠成为日常，7，8个小时的“奢侈”。
结果快30了，真心受不了，更别说熬夜耽误一周，更别说每天坚持了。身体已经亮起红灯的珍珍不得不说。
健康危机已经成为90年代以后的“收心”日常。CBNData 《年轻人养生消费趋势报告》显示，我国90多人脱发、脱发、视力下降，约40%存在肥胖、运动能力下降、免疫力下降的问题。
登录网络采访了多名“后浪”，发现了有趣的地方。很多年轻人的健康意识不是自发建立的，而是“怕死”是他们“朋克养生”的真正动力。
00后对投行网说：“现在的年轻人害怕死亡，但压力大的事情逃不了。不能系统地抑制吃垃圾食品的冲动，让朋克养生吧。”
燕昌资本CEO、管理合伙人高鸿庆这样总结了新人的特点：美丽、怕死、缺乏爱；懒惰，家，蒙。
95后的节目就是代表性的例子。
这位不喜欢运动，喜欢吃零食的姑娘，在常年与卡路里抗争的过程中，一开口就磨练了过来的功力，“低卡”一词成了她掏口袋的关键词。
淘宝看到的低卡巧克力红茶，买吧！朋友安利某健身app推出的低卡大食，买，妹妹推荐的低脂魔芋爽口买！看《乘风破浪的姐姐》种草原基林，买买买！
与具有明确健康诉求的90后不同，95后、00后的健康风格更突出“朋克”。也就是说，关心健康只是表面，而“凉爽”才是真正的追求。
“味道是底线。”高粱几乎闭着嘴出来了。“如果食物不好吃，一定不会复读，安利也不会给朋友们。(莎士比亚，哈姆雷特，食物)。"
如《青山资本2020年中消费报告》所述，不仅对零食，对所有食品饮料的健康概念需求都有所增加，但不以牺牲美味体验为代价，让步，以味道为主的即时刺激的凉爽仍然是王道。
消费者在现实场景中不断用钱投票时，身体依然诚实的——味道、刺激和凉爽始终是底线。这次年轻人不会委屈自己。短期内牺牲也不会持久。
因此，兼具“健康”和“凉爽”的消费品种成为后浪们争先恐后追求的潮流单品。
以“0糖0卡”为头衔的泡沫水元基林一年卖出了10亿韩元。
标榜“好吃不胖”的国王在2019年以“对11”落后于桂格、卡莱比等老麦片。
成立才一年的大食谱白质峰品牌ffit8在罗永浩的直播室一次性卖出了4万5千箱…
在这惊人的消费力背后，有数十亿甚至一千亿等级的健康清爽的路线。(威廉莎士比亚、温斯顿、消费力、消费力、消费力、消费力、消费力等)每条赛道都在酝酿着自己庞大的鲸鱼级企业，嗅觉灵敏的资本也开始跑步入场，赌上了此次年轻人的“朋克养生”消费力。
“巨鲸级”市场，资本跑步入场
巨大的“健康清爽”赛道已经成为种植独角兽的新土壤。
以泡沫数和替代式为例。根据欧洲国际报告，2017年中国的大食市场规模为571.1亿韩元，预计2020年将达到1200亿韩元。
据转向产业研究院《2020-2025年中国苏打水行业市场发展前景与投资预测分析报告》称，2019年国内苏打水市长/市场规模约为150亿韩元，预计2025年将达到320亿韩元。
以最近大火的元气森林为例。据报道，主打“0糖0卡”的泡沫水品牌在短短8个月内从40亿飙升到140亿，接近2019年电车融资的3.5倍。
在元气森林的巨额融资背后，是资本在消费领域大幅投资的爆炸。CVSource投信数据显示，从2020年到现在，在近100个食品饮料融资交易中，具有“健康清爽”特性的项目比重约占三分之一。
根据CVSource投信数据的融资统计，结合过去两年的品牌成果，梳理了近两年兼具“健康”(低卡、无糖、健康等)和“凉爽”(好吃、方便、酷等)的消费品。
健康清爽的细分可分为健康即食、大食、新式饮料和养生补充四大类。这4种下面还可以细分为40多个子赛道，这些子赛道为了覆盖园林、宗雪高中、方便面而跑了出来
说、王饱饱、小仙炖等知名品牌。从机构分布来看，敏锐的资本头部机构也早早入局。红杉中国、高瓴资本、IDG资本、经纬中国、源码资本、同创伟业等明星机构已走上牌桌。
从成立时间不难看出，“健康爽”的项目成长节奏迅速。诸如元气森林、钟薛高、王饱饱等已火遍全网的品牌，成立也不过4年时间。
“当95后等年轻一代走到消费舞台的中央时，99%的产品可以重新做一遍。”联创资本CEO、管理合伙人高洪庆曾经提到，新零售兴起的本质就是新人群的新需求。
在这样的语境之下，面向新人群的“健康爽”赛道被赋予了巨大的想象空间。这些“新贵”品牌们也在变着花样，讲着“人、场、货”的新故事，有时新鲜得像个看不懂的新物种。
但资本蜂拥而至的这条“健康爽”赛道，到底是消费升级的新物种，还是新瓶装旧酒的老故事？
新故事，旧赛道
在高洪庆看来，新零售行业已经不再有超越常识的新物种，也没有所谓的增长神话。无论是新零售还是传统零售，零售的本质从来没有改，就是基于客户体验和成本结构找到平衡点。
北京某母基金的投资总监马仲坤向投中网直言，“很多所谓的‘健康爽’产品，并不是新事物，这个赛道也不是新赛道。”
“当前市面不少网红产品都是一时概念，恐怕活不过5年以上的投资周期。”马仲坤认为，“项目筛选的重点并不是赛道或产品，而是团队”。
同样持谨慎态度的，还有洪泰基金的董事总经理杨勍。“如今网红产品的流量入口比较多，一些产品力不太好的产品，只要把营销做对了，也很可能就会火一把。”
在杨勍看来，从更深层次来看，“健康爽”的趋势一直都在，但核心逻辑还是上游制造水平、包装技术和用材的提升，加之成熟的供应链，大大缩短了品牌从0到1的发展时间，让兼具“健康”和“爽”的产品特点成为可能。
谈及对这类项目的筛选标准，杨勍表示：“这类消费品牌的竞争壁垒一定是基于技术能力。对于网红品牌也要动态地看，如果做出一款很有产品力的产品，再加上强营销的能力，也是可以得到市场的认可的。”
在“健康爽”正当时的今天，花式的概念和概念之下，如何回归健康消费投资的本质，或许是最值得思考的问题。
而被资本热捧的网红项目，用什么填补高估值吹起的资本期待，或许将是“健康爽”赛道接下来的关注重点。
