后疫情时代的3条新消费路径

2021-01-29 14:54:24  浏览:542  作者:管理员
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后疫情时代的3条新消费路径 内容来源:最近Foodaily每日食品举办的FBIC2020全球食品饮料革新大会。

共享嘉宾:陈思远,凯道中国最高客户官。

我分享的内容主要以“年轻消费者的食品饮料购买途径和消费喜好”为中心。

我们生活在拥有多种选择的世界里,创新依然是企业增长的必争之路。

在目前激烈的环境下,寻找增长点比以往任何时候都难。品牌需要在复杂模糊的竞争环境中寻找新的机会。商品和服务已经不是核心价值的驱动因素。因为竞争对手无处不在。

那品牌该怎么做呢?

在商业创新过程中,我们要有更大的愿景,以消费者和顾客为中心,了解他们的动态和相关的互联事件。

当我们处于越来越多的产品、概念、接触、无处不在的时候,我们接下来能做什么?在商品这么多的时代,我们如何理解创新?

我认为在产品和概念很多的情况下,经验在促进增长方面的作用会越来越大。

体验是指加强消费者和品牌之间的互动,在最重要的时刻创造新的感觉,找到让消费者更开心的游戏。

经验将成为拉动2020年和未来客户增长不可缺少的因素。

当品牌成功地传达情感和快乐,给消费者创造象征性的体验,品牌建设可以差异化的时候,可以提高消费者对品牌的忠诚度,对企业利益的长期发展起到重要作用。

在创新时代,我们应该学会如何抓住美好的机会,更好地与消费者互动,理解他们的思维方式。

我们只有满足消费者,解决他们每天的生活需求,与消费者分享感情共鸣,创造新的品牌体验,消费者才能有难忘、愉快、有意义的经历。

凯道在全球50个国家共进行了6轮消费者研究,最近于1月末进行,我们调查了消费者在新冠疫情中的感受,发现了一些。

74%的人担心疫情会颠覆他们的正常生活,65%担心自己的经济前景,63%担心危机和疫情几个月后会再次到来。

我们看到全球50多个国家的消费者现在的生活方式受到阻碍,他们的情绪越来越复杂,越来越脆弱,越来越焦虑,焦虑越来越明显。

每个人遇到的矛盾都不同。那么消费者现在在想什么呢?

在家的消费者感到怀旧,想和家人多相处,谈论旧时代,翻旧照片,做有意义和有趣的事情。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,家人)比如做饭。消费者想在烹饪过程中学习新的知识。

另外,消费者迫切希望恢复正常的生活状态,与亲朋好友见面,可以去旅行,渴望社交,感到真实,与人进行深刻的交流。

我们通过研究年轻消费者的购物路径和消费动机,总结了食品饮料的社交新路径。在18-35岁的消费者采访中,TA的食品饮料购买行为通常由“种草、研究、购买、共享”四个部分组成,形成闭环。

在闭环中,消费者在不同的环节表现出不同的行为。不是每个人都会“结束”整个闭环。

当我们了解消费者的动机时,我们会思考他们是谁,他们面临的困惑,特别是在后fandemic时代,在其他场景下,他们会有很多惊人的想法。

新冠疫情之后,他们所追求的生活理想,生活状态,生活需求,形成了他们的消费观和消费动机。

在过去的3个月里,在后fandemic时代,对中国消费者来说,我们总结了团结、健康、幸福这三个关键词。

我们看到消费者形成的三个新购物路径:为认同感而购买,为效率而购买,为取悦自己而购买。

第一条购物路径,36%的消费者是“为认同而买”。

以女性白领为主,具有强大的好奇心,喜欢使用社交媒体,对生活的探索欲望3354购买新鲜感和认同感。

另一方面,在品尝新鲜的休闲资料的同时,TA们享受分享好东西的认同感,这使TA们能够在自己的圈子里做更多的事情。

里的影响力。

再往深处观察,我们发现TA们有2个想法特别有意思,我分享给大家,就是“潮流文创,感官享受”。

如果大家关注热搜的话,可能会知道热播剧《三十而已》。如果让你们选择一个自己认同的角色,你们会想到谁?

女性白领可能会想到顾佳。顾佳在研究喝水这件事情就反映了一些东西——“你”喝的水就代表了“你”的社会阶层和地位。

顾佳为了帮助王太太在圈子里站稳脚跟,带着太太们把下午茶变成了一个品水会,大家把各个国家不同的、特别的水买回来,围在一起学习各种水的特征,这些富婆从来没有见到那么高逼格的世面。

整个过程对于富太太来说算是学习,但作为观众,我们也看到了“从富到贵”的差距,品位和格调不是金钱能够买到的。

也就是说,一款优秀的产品远远不够,而是产品的故事有多吸引人,如何展示“从富到贵”的格调和品味。

第二条购物路径,是46%为效率而买的消费者。

以男性为主,充满消费冲动的一群消费者。他们的生活和工作节奏很快,他们希望食品饮料为他们补充能量,进而面对生活当中的所有挑战。他们想要买的是健康和放心,以及物有所值。

尤其是疫情后,中国的消费者都在重塑价值。TA们不单单在乎便宜,更在乎多元。

我们有以下2个想法:健康生活,高效提速。

先从健康生活来看,凯度的一份报告显示:80%的消费者表示在疫情过后会更注重个人的健康,选择健康且安全的食物的趋势有大幅度的提升。

其次是高效提速。疫情后,在消费者生活恢复常态的过程之中,中国的一、二线城市的消费者面临着忙碌的生活状体,他们需要更加高效的产品解决方案。

最近,在我们做的一个“到家服务”的方案中我们发现,尽管电商平台很多,但是消费者忠诚的电商平台只有1-2个。

所以,从这个角度来看如何帮助电商平台建立忠诚度,养成消费者的消费习惯很有必要。

首先,渠道很关键。

其次,是提供一些全效性的产品,不仅是二合一、三合一、四合一属性的商品。

比如,《三十而已》的黄曼妮作为“沪漂”,她每天“买、买、买”的时候会去想“如何搞定难搞的客户,变成名副其实的销售冠军?

卖包的时候,如何丰盈客户,让客户买到尖品,让同事有效率地服务客户,达成销售?”

而渠道服务养成的习惯忠诚度,就成为一个非常重要的元素。

第三条购物路径,是40%的消费者为悦己而买。

她们是女性上班族,对于食品饮料拥有积极独特的见解,她们会研究、发现、尝试、比较,这些是她们生活中的调味剂,她们“吃我想吃的,喝我想喝的”,随心所欲,及时享受。

我再提供两个词供大家思考“下沉专供,玩趣治愈”。

比如,《三十而已》的另外一个代表人物,钟晓琴——上海姑娘,普通的小女生,幸福感很高,容易从平淡生活里得到满足。

新鲜事物往往能够吸引她,玩趣治愈,猎奇,愿意为情怀买单,愿意为可爱的东西买单,“下沉专供,买的不贵,用的实惠“是她的购物第一要素。

以上三类人群互动沟通,敲响他们的是不同的玩法,不同的内容。

如何在不同的购买环节敲开不同购买动机的这三类人群?

我们选出了三个交叉点进行了深度的分析。

我们发现,认同购物路径是非常完整的,种草和分享是非常重要的。

但是也有一群人(46%为效率而买),他们的购物路径是最短的,而品牌的影响力和触手可及的渠道对购物者的体验的影响非常重要。

当然,对“为悦己而买”的消费群体来说,产品的品质体验最能够打动他们。

不同的行为,我们可以挑选不同的触点、不同的平台和消费者交流。

我们的数据显示,在种草环节有41%的年轻消费者认为明星和网红的推荐有助于商品在他们心目中种草,因为“为认同而买”的年轻人特别喜欢明星和网红推荐的产品。

在分享的环节,“为认同而买”的女性、白领、学生更愿意分享是源于产品的优质体验。

“为认同而买”的消费者热爱生活,他们无时无刻在探索尝鲜体验生活的方方面面。其中,82%的消费者愿意在社交媒体上分享。他们希望通过分享和社交互动,影响其他人。

对于“为效率而买“的消费者来说,简单、高质量的服务品牌形象就是关键因素。

其中,42%的消费者在购买时关注的是产品的质量和渠道。所以,渠道管理非常重要,可以帮助我们满足消费者不同的购物任务。

我们如何赢得“为悦己而买”的消费者的心?我们认为研究环节非常重要。40%的消费者在研究环节里,认同的是产品官方的宣传。

所以,网购旗舰店的官方信息的质量和水准非常关键。

如何在消费者的生活里发现更多、更好的个人乐趣,给到消费者专业性的建议,让消费者在分享环节领头,在他们的社交圈种草给更多的人,会是我们将来一项很重要的任务。

如何赢得“为认同而买,为效率而买,为悦己而买”的消费者的偏爱?

我认为要做到如下两点:

第一,是明星、网红的圈层热点,以及优质内容营销;

第二,是口碑营销,巩固品牌和渠道,强调高效购买的过程。

总结一下,关于创新路径的内容,我们有四个关键词:明确目标、以人为本、革新沟通、整合传播。

疫情过后,品牌的建设重要性重新被提出,明确目标需要对品牌进行多维效果评估,同时考量品牌的投资回报率,重点是搞清楚短期销售和长期需求;

以人为本要求品牌解决消费者在生活里面临的难题,特别是疫情后的不同场景;

革新沟通在于在不同的消费路径里把握追星文化潮流,打造最切合消费者的营销内容,进行品牌地精准定位;

整合传播要求企业在做新产品的时候在不同渠道进行整合。

在做好消费者沟通的同时,品牌也必须认识到,创新已经延伸到了产品的全链路层面。

它是一个持续性话题,且极有可能在疫情后发展成为品牌生命力的至关重要因素。

未来,凯度将持续助力品牌高效完成消费者研究,赋能品牌突破创新瓶颈,寻找新的增长机遇!

注:文/陈思源,公众号:笔记侠(ID:Notesman),本文为作者独立观点,不代表88货源网立场。

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