开心果网络：快消品牌生意增长的第二曲线是啥？-其他
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类目：电商运营
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开心果网络：快消品牌生意增长的第二曲线是啥？-其他 据10月15日消息，在今天举行的“2020亿房间未来零售大会零售数字分割论坛”上，开心果网络数字零售业负责人玄坤发表了主题演讲，题目是《快消品牌生意增长的第二曲线》。他把“店铺业务”分为四种类型。一、食物、外卖；第二，水果和蔬菜新鲜。三是快速淘汰产品；第四，药。同时他认为未来的一切都可以直接度过30分钟。
据悉，2020亿国未来零售大会将于10月15日至16日在上海宝华万豪酒店举行。大会以“确定性”为主题，围绕大企业增长的恐惧和希望、新消费新生的热情和力量展开讨论，着眼于新的流量变化，目睹新消费的上升，理性地洞察2020年的不确定性，大胆预测2021年的确定性。有关详细信息，请单击以下链接//www.ebrun.com/tc/1243.shtml访问大会专题文章。
温馨提示：本文作为速记初学者，保证现场嘉宾的原意，未删除或有遗漏，请谅解。
以下为玄坤演讲实录：
贤坤：你好！戴尔是一家服务技术公司，定位从2018年年中开始内部孵化的“新零售数据”。公司本来做其他业务已经有10多年了，所以到目前为止，我们服务了100多家国内外快餐企业，核心任务是帮助他们在新零售中成长。我们的事业正在以500%的速度增长。
今天很荣幸有机会参加未来的零售峰会论坛，与各位朋友交流，分享我们对这个领域的想法。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，)我的主题是《数字零售是快销品牌生意增长的第二曲线》。
我们把业务分为两种类型。一个是“到家”，一个是“去店里”。“家庭业务”超过“商店业务”比重的主要原因有三个。第一，从2016年开始，马老师提出了新的零售战略。经过3年多的发展，所有同性零售数字基础设施能力都有改善的趋势。例如，遵守订单的能力、配送能力、用户精神等。第二，今年的疫情导致大家不能外出，我们通过京东到家，饿了，通过美团把东西送到家里，加快了房子事业的快速发展。第三，传统电商已经饱和，增长放缓。
我们把“店铺业务”分为四种类型。第一，食物、外卖比重最高。第二，水果和蔬菜新鲜，例如马盒，每天都很新鲜，叮咚卖菜。第三，快餐赛道上的数字零售；第四，药品、渗透率和比率是这四种中最低的。未来万物可以送货，直达30分钟。
同一城市零售用我们的逻辑原来称1.0为“远距离电商”，现在称之为“近距离电商”。本来有一张寄到全国，现在以城市这个维度为基础，今天我们在讨论服装品牌，上海和西安可能都有仓库，在新零售平台做这个生意，商品可能不一样，运营逻辑不同，群众不同，方法论不同。
阿里今年6月正式成立了东城零售事业部、京东、达达、京东超市、美团设立的首选事业部。从几个核心平台可以看出，传统电商的增长已经放缓，同城零售大幅增长。
我们做的不是破坏性的产业。我们正在使用互联网技术和效率来提高零售业的效率，降低成本，提高效率。我们可以看到国内TOP3的业务在同一个城市的零售业中是如何进行的。
大润发目前销售额超过500亿，其中15%以上是家庭商务、在线商务，今年年底超过20%。可以想象，大润发20%的业绩来自家庭商业场景。这是一个大趋势。所以任何传统品牌今天都不知道有没有人做这个生意，不做就不成长。
2018年与阿里合并后，大润发进行了改造。目前天猫正在共享库存。半天，每隔一个月，最后一个大润发决定前仓，与菜鸟驿站一起进行社区共同购买。我认为未来是一个非常重要的玩家。现在已经在跑了。全国有这么多菜鸟从大润发前仓库送到菜鸟车站。
永辉去年年底，家庭商务比重只有4分，但到今年第一季度为止，从7.3、第二季度到9.7，半年时间里从4%增加到10%，重新组织云仓，占据了内部位置。从永辉可以看出企业内部对这件事的重视程度。
沃尔玛是中国首次执业，今天沃尔玛到家的个别类别超过了20%。特别是大米和油等大型商品已经超过20%，但目前他们只与京东的管家合作。
从超过国内前三大企业O2O的趋势可以看出，今天做这个频道是所有品牌商增长最快的频道，很多品牌商对这件事非常重视。(威廉莎士比亚，《北方执行报》(Northern Exposure))。
开心果是帮助品牌商做生意的。简单来说就是三个阶段。
第一步是诊断。有数据产品可以帮助您诊断品牌在品牌商中如何销售，哪些SKU卖得好，哪些价格段卖得好，以及整个行业的市长/市场趋势如何。(威廉莎士比亚，《北方执行报》(Northern Exposure))。
第二阶段是出策略。基于现有问题，我们通过数据分析你需要流通。
，你现在分销严重不足，第一步要做分销，第二步要做促销，促销是什么样的机制，不同的平台有不同的玩法，我们会给你一个策略。第三步，执行落地。我们用这套数据化管理的工具，告诉他们所有的业务员、导购员在这套系统中每个人都知道今天要干什么事情，今天上什么活动，要做什么新品，要怎样推广，顺带把激励也做起来。
这是一个大盘，逻辑很简单，可以告诉你这个大品类怎么样，你在哪些省、在哪些KA、哪些门店、哪些SKU卖的好。首先给你一个数据的工具，这是我们自己开发的数据产品，有了这个以后就给你做分析，比如说看优质门店分析，我们告诉他8月份总共有12万家门店进行了生活用纸的销售，其中2.1%，就是2700家贡献了80%的GMV，我们把这2%的门店定义为“优质门店”，然后看它的覆盖情况，如果你覆盖了79%，但是别人覆盖97%，你和他的差距在接近20%的门店覆盖数，我告诉你先覆盖这2000多家门店，业绩可以上升20%-30%，然后我们进行渠道分析，线上新零售的平台，哪些KA、哪些KA卖的不好，覆盖情况怎么样，可以一样给你这样一个策略。有了这些东西以后给你一个明天整体应该怎样打，投多少钱，带来多少GMV，整体一套方案就出来了。
去年这个品牌做了2500万，今年预估做到5500万，当时给我们定的目标是4500万，今年做到5000万，三季度同比增长153%，重点是客单价同比提升127%。我们服务这么多的品牌都是按照这个模型，每个品牌会给他们诊断、给他们出策略，给他们一个抓手，帮助你实现生意的增长。
接下来简单介绍一下我们公司，开心果成立于2004年，公司在杭州，原来一直在做数字商品的业务，2018年我们内部孵化了一个公司，开始做数字零售业务。
我们的业务主要做四块事情：
第一，数据权益平台，我们有超过1000种数字化商品，可以支持各种方式和品牌对接，很多品牌做积分兑换、会员运营等等，这方面我们给他们提供一些能力。
第二，新零售全渠道运营，我们帮助品牌快速一站式的把新零售平台帮助你们做运营，帮助你们做生意的增长，提供整体的策略。
第三，数字整合营销，我们会帮助他们做一些整合营销、新品的推广等等。
第四，智慧零售SaaS，我们逻辑是导购员在线、业务在线，我们做智能导购员系统怎样和到家业务结合，帮助他们做数据产品以及一物一码等等。
今天的主题是“确定性”，对我们公司来讲这个事情就是非常确定性的事情，今天简单和大家做这么多的交流和分享，大家如果有兴趣可以到杭州我们一起做更深入的交流。
谢谢大家！
