盒马鲜生选址研究:一线城市占比57% 覆盖区域人口密度高-B2C
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盒马鲜生选址研究:一线城市占比57% 覆盖区域人口密度高-B2C 作为支付宝零售的模特企业,box mar先生有句话说,网上销售比较高,可以降低对卖场位置的要求。在3公里内配送到家的业务上,门店入口的好坏似乎没有那么重要。
是真的吗?不久前,极海品牌监测平台发布的《盒马鲜生品牌分析报告》通过大数据分析,解读了盒马先生选址的特点。这是业界首次对传说中的“盒子室”有直观的画像。
数据显示,截至今年10月21日,盒马先生共开设了覆盖全国16个省、24个城市的321家门店。监测数据显示,10月21日,盒马先生共开设了6家门店,门店增长率为1.9%,近3个月来新开的16家门店达5.25%。随着箱子马先生规模的扩大,其选址逻辑变得更加鲜明。
根据《盒马鲜生品牌分析报告》,盒马先生的门店布局以一二线城市为主,集中在住宅区、购物中心、商务写字楼商圈,从周边房价及居民消费能力来看,盒马先生的定位远高于沃尔玛、大润发、永辉等传统超市。
从箱子马先生门店覆盖的人口来看,由于门店数量,全国箱末覆盖的总人口比沃尔玛等企业少,但门店辐射地区的人口密度更高,上班族比例更高。
《第三只眼看零售》认为,箱子马先生选址的特点与品牌定位相符。我们可以与沃尔玛等主流超市企业比较盒子的话,发现新的零售形式和现有零售商在选址上的差异。
聚焦一线城市
“包厢”均价是3万元
从门店的城市布局来看,盒马先生主要集中在经济发达的一二线城市。截至2020年9月6日,咸马森分布在一线城市的门店数为214家,达到57%。这个数字超过了其他地区门店数量的盒子总和。作为箱底的大本营,箱底在上海有72家卖场,位于三线城市的卖场只有一家南通。(阿尔伯特爱因斯坦,北方执行)。
我们比较一下传统超市,就会发现传统超市的位置更“下沉”。例如,大润发在一线城市的店铺比重达到15.6%,3至4线市长/市场占有率达到46.3%。
“包厢”在过去两年里更受欢迎。从周边房地产项目情况来看,盒马先生周边房价及住房租金更高。根据极地品牌监测平台的数据,盒马先生周围的平均房价为每平方米37806韩元,房价中位数为每平方米30655韩元,远远高于沃尔玛超市覆盖地区每平方米22173韩元的平均房价和每平方米13215韩元的房价中位数。
从箱子马门店周围的商业街租金来看,周围商业街的平均租金是每天3.7韩元/平方米,比沃尔玛周围商业街的租金高0.2韩元。
箱话使地区经济发展水平高于其他同类企业,意味着周围居民的消费能力更高。
还是比较马先生和沃尔玛来说明。盒马先生周围人均消费为141韩元,比沃尔玛周围121韩元的人均消费高16.5%。周边人均食物消费、人均购物消费、人均零食消费等箱麻先生高于沃尔玛。从卖场周围人均购物消费水平来看,盒马先生的这个数字比沃尔玛高30%,两人的消费差距近200元。
综上所述,盒马先生在选择地喜欢消费能力更高的一线、新一线城市的住宅、购物中心和商务写字楼,店铺周围的房价和租金明显高于同类企业,整体定位偏向高级,周边人均消费水平可以有力地证明这一点。
另一方面,盒马先生倾向于在选择地选择周围竞争对手较少的地区。我们统计了盒子马先生和沃尔玛门店周围便利店品牌的数量,盒子马门店周围的平均便利店数量为28家,沃尔玛为31家。这似乎从侧面回答了本文开头的问题,盒马先生对传统意义上的诗句不太重视。
适用地区人口密度高
目标人群以上班族为主
箱子马先生在主力3公里内提供30分钟内的服务,因此在配送范围内人口密度高,此范围内的部分用户有在线消费习惯,该群体具备与箱子马先生位置相匹配的消费能力,这些因素共同构成了箱子马先生选址所需的门槛。
盒马先生的主要客人是80多岁、90多岁的上班族,习惯于使用网上购物平台,有一定的经济基础,需要在家做饭。
这些特点表明,在选址中,主要在箱子马先生门店适用范围内,人口密度高,上班族人数更多。
从卖场覆盖人口来看,盒马先生的人口比沃尔玛少,但适用地区的人口密度明显较高。根据极地品牌监测平台的数据,盒马先生每万人有4.52个,沃尔玛有3.4个。
这种选择地战略允许箱话在配送范围内服务更多消费者,使其符合在线订购和配送的位置。例如,位于广州化工区的盒子马先生门店在3公里内,覆盖60多个小区,辐射了30多万人口。
从另一个角度来看,在盒子马先生门店范围内,上班族人数比沃尔玛多。数据显示,盒马先生门店覆盖范围内的上班族人数为470万人,沃尔玛的这一数字为318万人。从覆盖范围内的平均上班族人数来看,盒马先生的这个数字是2万4000人,沃尔玛的覆盖人口是1万8000人。
从门店类型来看,盒马先生的门店主要以住宅区、购物中心、商务写字楼等店铺型为主,他们的门店数量分别为61家、61家和49家,这三家门店占盒末门店总数的50%以上。
但是永辉超市和盒子马先生在门店类型上有明显的差异。请看下图,可以清楚地看到盒子、马先生、中文店类型比较高的商务写字楼。永辉超市比重很小,永辉超市的门店类型主要是集合
中在购物中心、住宅小区里。盒马鲜生门店类型结构
永辉超市门店类型结构
同时,从覆盖区域来看,沃尔玛覆盖的居民小区更多,在覆盖写字楼上,盒马鲜生的数量为2577个,沃尔玛数量为1047个,盒马鲜生较沃尔玛高出1.4倍。从平均数据来看,沃尔玛覆盖写字楼的数量为10个,盒马则为14个。
《第三只眼看零售》认为,对盒马鲜生而言,相较于到店消费者,门店更看重配送范围内覆盖的人口情况。因而在以门店为中心的三公里范围内,覆盖更多的人口,且准确评估消费者的消费能力和消费习惯这些都是决定盒马鲜生营收的关键所在。
因而盒马在早期选址过程中,会参考淘宝、支付宝使用率等线上数据,以此来判断该地区电商、移动支付渗透率,以此来确定用户的消费习惯。
门店数量稳步增长
选址策略逐步更迭
从门店数量的扩张来看,盒马鲜生的发展速度是相对较快的。极海发布的9月全国超市品牌门店数排行榜中,盒马鲜生排在第五位,排在它前面的永辉超市、物美、大润发以及沃尔玛,这对于成立仅3年时间的盒马来说,算是一个不错的成绩。
数据显示,在增长速度上,盒马鲜生相较于上个月新开门店数量为9家,低于永辉超市和新天地,但高于其他超市品牌。从8月份整月门店数量变化情况来看,盒马鲜生门店有较为明显的增长速度。
而从未来发展的角度看,盒马鲜生仍有较大的发展空间。
我们对盒马鲜生在上海市门店周边500米范围内出现的快消品品牌进行了统计,得出了以下图表。
上图中展示的品牌为出现在盒马鲜生周边概率较高的品牌,其中用不同颜色代表不同行业,圆圈大小代表出现概率的高低,其中星巴克在盒马鲜生门店周边出现的概率高达68.4%。图中带有文字的灰色箭头则表示盒马鲜生周边出现品牌的之间的关系。
比如瑞幸咖啡>星巴克咖啡这条规律表达的含义就是,在盒马鲜生周边出现瑞幸咖啡的时候,很大可能出现星巴克。灰色箭头线条的粗细代表着这条规律的概率大小。
根据周边品牌之间的关系和出现概率,极海对未来上海盒马可开店的市场进行了分析。报告内容显示,盒马在上海普陀区、虹桥区还有较大的市场,而以此为标准估算可得盒马鲜生未来在上海可开店的数量为257家。
下图中展示的即为盒马鲜生在上海的空白市场分布,其中颜色越深越接近空白市场中心。
显然以现在的选址标准来看,盒马鲜生未来仍有较大的发展空间。但当前随着超市业态小型化的趋势愈发明显,盒马鲜生也在不断做出新的尝试,其选址策略也势必不断调整。
一个明显地表现是,8月份前后,盒马鲜生共开出了18家门店。其中主要以小业态的盒马F2、盒马菜市、盒马小站(盒小马)和盒马mini为主,其中盒马鲜生标准店仅有3家。
从这个角度看,未来盒马的发展中小业态、社区店将成为发展的重点所在。
而随着盒马业态的丰富,其选址方式也势必会发生变化,门店从大变小,从城市到郊区这也将成为其新的选址趋势。比如,8月30日开业的盒马mini第三家店就位于上海郊区。
注:文/陈星星,公众号:第三只眼看零售(ID:retailobservation),本文为作者独立观点,不代表88货源网立场。
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