决战生鲜赛道：社区化 线上化结合是有效解决方案-B2C
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类目：电商运营
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决战生鲜赛道：社区化 线上化结合是有效解决方案-B2C “新鲜的‘最佳模式’正在演化为以积分为基础的‘无限叠加’。”原来集团COO兼原来的新鲜老板郑秀红说。
在英秀媒体主办、昌吉运协主办的2020中国零售业革新峰会及小型发展大会(第六季)上，郑秀红分享了主题。
郑秀红认为，在未来的新鲜赛道上，社区化和在线化的结合可能是非常有效的解决方案。
为了分享全文，《灵兽》略有削减。
大家一行，你好，我是本集团的郑秀红。原来集团是年龄比较大的神仙电商企业，在互联网创业中是老人。
2012年，原来的生活开始从北京启航，然后进入新鲜的赛道。在过去8年的探索中，我们对这个行业越来越充满敬畏，觉得这个行业有很多变化。
在过去的8年里，我们经历了B2C，尝试了O2O，在网上离线尝试了很多。今天主要想和大家分享形式上探索的想法和看法。
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社区化和网络化的结合
我们认为，在未来的新鲜赛道上，社区化和在线化的结合可以成为非常有效的解决方案。
首先，我们来看看线下神仙变迁的路径。整个线下新鲜最早的解决方案是路边摊、蔬菜市长/市场和大型超市，解决了我们的新鲜需求。第一次对小形式的探索是水果店，例如百果园等社区水果店。
同时，逐渐转移到社区新鲜点。这个社区新鲜店顺应了整个市长/市场趋势的变化，开始了在线探索。通常路径是通过第三方平台启动的，随着在线消费者层的增加，激活自己的小程序，自己制作了包括现在比较火的社区在内的应用程序。现在看某些社区卖场，“门店社区”可以说是标准。
线下整体新鲜变化，有几个结论：
第一，小形式无法避免大形式的升级。
从2017年开始，网上流量成本很高，我们尝试如何从网上降到线下，我们建了一家大商店，然后逐渐从2000多平方米的店铺型探讨到1000多平方米、7800平方米。后来，我们发现，更小的商店类型、更快的扩展和更强的整体复制可能性。
第二，库存改造是最大的机会。神仙是成熟的赛道，这个市场库存很大。现在，以新的形式、新的模式，让这个市场的用户体验更好，让客户更满意。
因此，我们认为最大的陌生机会其实在于传统渠道模式的变化。
第三，在线是离线最大的机会。
这需要一个过程。我们从2012年开始B2C，在B2C领域，我们是第一个也是目前罕见的B2C模式下盈利的家庭。威廉莎士比亚、B2C、B2C、B2C、B2C、B2C、B2C)我们为了追求利润，牺牲了规模等一些东西。我们不会为了更大的规模烧钱而支付补贴。
我们希望为所有用户提供高质量的商品。当我们发现的时候，这样做其实是有瓶颈的。那能找到更便宜的方法获得流量吗？2017年，我们开始了原本新鲜的项目，来到了线下，但我们发现不能简单地进行线下卖场，只有线下结合才是最好的解决方案。
同样，从在线鲜花的变迁来看，在线鲜花目前的方向仍然是社群化和线下化的结合。看得最多的是，生辰从B2C开始，逐渐演化成全方位窗口，然后再到社区凝聚起来。(另一方面)。
同样，包括代表箱话的大量线下超市，在线、大型店、线下、小新鲜店如何连接到互联网？这就是我们原来在探索的事情。
从整个网上神仙的变迁来看，网上神仙最大的疼痛仍然是时效。
以前做B2C的时候，用户的体验不好。我不确定今天订购的东西什么时候到。现在我们可以用门店解决时效问题。
新鲜的自然是巨大的流量草。商店开门，每天1，2千人，新鲜自然的流量属性减少了购买流量的费用。(templine)。
网上陌生的基础设施改变了，上午要建中央仓库直接发给消费者，整个过程费用很高，中间环节损失无法控制，是一个难以解决的问题。(另一方面，也是在网上)。
我们有了社区生物连锁店，就能有效地解决B2C上面遇到的困惑。这就是我们看到的在线鲜花的全部变迁之路。
2
实践探索与思考
戴尔从时效、流量成本、合规成本、商品丰富度等四个方面衡量新鲜的业务模式。
我们分析了当前新鲜市场上玩家的主要游戏玩法。
B2C电商第二天要实现，时效相对较低，先行仓实效满意度很好，30分钟内到家，社区平台通常也达到第二天或两天。
小区的鱼店周围5公里，15 ~ 30分钟就能到家。
社区生店集团B2C完全可以满足高频、刚需的陌生需求，15分钟内即可送货上门。但是很多用户对时效的要求并不高。例如，有些生活用品不需要马上送到，但如果买食物买肉做饭，时效要求高，我们可以通过集团B2C店解决。(大卫亚设，北方执行部队)。
流量的情况下，不能在网上避免流量费用，获得B2C全部流量的主要方法是支付补贴和购买大量流量。
我们决定在2016年底不再花钱买流量。因为我们发现了如何计算买流量卖神仙的这个账。同一个用户，一个人，一个人，一个人，一个人，一个人。
前面也是一样，争议很多，各有不同的算法。核心仍然是流量费用，他的宾客费用也很高。
社区组因为流量的原因，看起来没有流量费用。
量是靠前端的团长获取的，但也分给了团长一些佣金。从履约角度来看，以前做B2C，是要设置中转站的，再加上一些配送，物流成本非常高，一单做下来，B2C如果送到用户家里，基本上这个账没法算。
前置仓主要是解决了部分的履约成本，解决了物流成本，相对来讲会比直接B2C中央仓发出来要低，社区生鲜店因为有门店，就在用户家门口，所以整个履约成本也是比较低。
商品丰富度，B2C有天然优势，SKU比较高。分析一下前置仓，目前国内主流做前置仓公司，社区拼团品类SKU相对比较低，社区生鲜店SKU差不多1000，丰富度也是比较低的。
社区生鲜店+团+B2C，SKU大于7000，丰富度大大提高，这种是非常有效的解决生鲜流通的方案，所以我们认为以社区店+拼团+B2C，这是最好的方式。
社区化与线上化双剑合壁，门店是基础，我们提供服务，与用户产生交互的基础。
生鲜是一条最漫长的赛道，这个赛道我们一直坚持长期主义，不断地尝试了各种解决方案。
因为生鲜的特性，有高频、刚需、高粘性、非标、客单价低等特点。要在生鲜这个赛道上坚持下去，一定要坚持长期主义。
我们认为，烧钱在生鲜赛道上没有意义，烧不出来忠诚度。
我们看过很多早期与我们一路起步的生鲜企业，早年在烧钱路上确实非常大方，生鲜本身具备低客单价，履约成本高的特性。
我们追求的是速度和效益的均衡，如果在烧钱这条路上继续走下去，我觉得这是没有未来的。
基于这样的判断，我们在单个城市追求密集开店。
第一，我们用密集的网络来成为线上的基础设施。
如果没有密集网络，线上只是一句空话，依然解决不了B2C面临的履约成本高和获客成本高的问题。只有在一个区域实现高密度，才具有成为基础设施的可能。
第二，我们在想，开一家线上店，也开一家线下店，1+1开店的双模式。
第三，我们追求的是如何在线下能做一万，线上也做一万，线上线下一起飞，这才是我们追求的社区生鲜店的模式。
注：文/ 楚勿留香 ，公众号： 灵兽（ID： lingshouke），本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
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