零售创业者如何打造差异化核心竞争力-B2C
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类目：电商运营
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零售创业者如何打造差异化核心竞争力-B2C 2020年10月16日，以产海增长营创始人、新经济100名创始人兼CEO李志刚嘉宾为资本，以利他学院为资本，向创业者分享“后疫情时代、新经济未来创业机会和趋势”主题，重点探讨了新零售和智能化两个领域的创业机会。
下面是部分内容整理，Enjoy:
1新零售
新零售是我本人长期研究的领域，也是目前中国最大的产业之一。
2013年，我在调查苏宁时，认为电商只占整个社会零售总额的35%左右，65%的交易必须在网上发生。因为人毕竟是感情动物，需要面对面交流和服务，所以大部分交易一定是在网上进行的。
过去几年里，阿里巴巴、京东、美团、拼多多的巨头都在布局线上。不是因为电商没有吃饭，而是因为5年后电商到达天花板时，公司增长可能会遇到瓶颈。现在拼命争线其实是因为在争未来。
那么，线下零售的形式该怎么做呢？我可以和大家分享以前研究的两家公司，分别是孩子和白科院。
胡同王在开店前，将派遣BD，在方圆5公里范围内进行地毯式搜查，寻找1.5万名用户进行调查。如果附近能找到5000名孕妇保姆，在这里开店的话。另一方面，刘志旺的服务不断发展，除了卖东西外，还定期举行活动，提高服务价值和用户粘性。比如教孕妇保姆育儿知识，帮助孩子们的生日派对等。
另一家公司是百果园。我和吕惠勇至少交流过三次。白果园能做到的前提在于他对供应链的控制。白果园在全国至少有数百个种植基地，可以很大程度地控制糖分的控制和测定等水果的种植团，这也是白果园水果口感好，有质量保证的原因。这是供应链的差异。
在孩子和百科院两家公司的探索中，做零售业的创业者如何创造出与众不同的核心竞争力，有两点启发。第一，以用户为核心提供整个生命周期服务。第二，控制供应链，制造产品的核心壁垒。
关于未来的新零售形式，我认为主要可以分为三个板块：大中型超市、无人零售和便利店。
首先，大中型超市今后可能会降至约20%。它的优点是类别非常齐全，基本上可以满足一站式购买需求。
但是这个领域不适合创业公司。第一，投入巨大，回报周期长；第二，管理很复杂。一家卖场需要一名顶点场和4名副店场，线下卖场管理、采购、物流、在线运营等。顶点场什么都需要。这种复合型人才很难通过招聘获得，需要长期内部培养。
无人零售这个行业在2017年左右出现了小高潮，但我认为现在的时机不成熟。预计在未来5 ~ 10年内将占10%左右。无人零售爆炸时期的成熟需要人力成本、技术、硬件成本、供应链等四个主要门槛的完成。
人工费上涨。现在大部分便利店都能赚钱是因为人工便宜。但是5年后，人力成本上升到7000韩元-8000韩元时，便利店生意很难做。
今后，随着技术的成熟，硬件成本将降低，对硬件设备的投资将大幅减少，同时，技术将允许快速扫描、识别和结算，使人们使用更加方便。(大卫亚设，北上广深)。
供应链、无人零售未来会有人力困难或难以支付费用的场景(如机场等)。因此，这些特殊情况需要支撑更加方便和完整的供应链体系。当技术、硬件成本、人力成本、供应链系统等四个门槛都具备时，无人零售将迎来机遇。
最后，让我们看看便利店。一般的经营模式有三种：纯自营、纯加盟和自营加盟。
纯个体户的优点是，自己控制商店、职员、供应链。但是发展速度相对较慢，可能会面临人性的挑战。这家店赚钱后，职员们会想自己成为店长。
纯加盟与纯个体户相比，成本低，可以快速规模化，但质量管理比较难保证。我认为现在做零售加盟还很难。自己的供应链体系需要与成千上万的小批发商竞争。弱控制，价格也没有竞争优势。
我比较看好的是个体经营模式。例如，前50家店铺自主营业，自主研发、投入、管理，经营单一店铺模式，探索经验和标准化管理模式，后店可通过加盟复制和扩展。
2智能化
与大家分享的第二个领域是我称为智能化的领域，也是现在很多创业公司参与的业务。(大卫亚设，北方执行部队)。
随着智能化时代的到来，我认为有两个重要的原因。首先是人口结构的变化。人口红利结束后，我预测今后农业从业者人口占总劳动力人口的10%，工业占20%，70%的劳动力将从事精神消费领域和服务业，即所谓的第三产业。
人口向第三产业迁移必将迫使三大产业节约成本和提高效率，原有的一些经常性工种最终将被更高效、更准确的智能化系统和设备所取代。这是目前智能化技术诞生和运用的前提。
以农业为例，我认为中国农业有可能直接从机械化跃升到智能化时代。例如，无人驾驶技术、农田是更好地利用该技术的绝佳场景，人烟稀少，地域广阔，智能拖拉机等适合在田野上疾驰。
以工业为例，我见过富士康工人每天至少重复4500次同样的动作。今后，枯燥、重复、危险的工种将逐渐被机器所取代，同时机器、运营、维护等新工种将诞生。
劳动力解放的同时，蓝领们涌向外卖、物流、饮食等服务业，城市新的蓝领成为主流，老板和员工倾向于采用更灵活、更自由的招聘和管理体系。围绕灵活就业和招聘的创业机会也会随之而来。
。总体来说，各位创业者一定要将国家、社会、时代、技术与个人命运相结合，才能精准把握未来趋势，这也是我们帮助CEO做方向和选择的内核。除了零售和智能化外，工业互联网、养老、大健康、餐饮、教育、下沉市场等都是我们看好的行业，也欢迎更多优秀创业者与我们共同研究和探讨。
3问答节选
问：2020后，大健康领域新的业务增长点在哪里，为什么？医药分离制度下，原有的医药代表未来要何去何从？
答：对于创业公司来说，三甲医院很难做。大健康领域我比较看好是方向是基层医疗，特别是疫情之后，国家会更加重视加强基层社区和医疗服务。长期来看，健康最终一定会进入社区、家庭，深入到每个个人。对于医药行业，医药代表是过去时代的产物，如果他们给患者、国家增加成本，没有带来正向价值，势必会被砍掉。
问：酒类能有多大机会？
答：酒类在一线北上广机会已经很少了，我认为更大机会在于二三四线城市，这些人有钱、有闲、也有社交需求。想要做成新型酒品牌，首先在口感、产品品质上要做差异化；其次在品牌调性上，要赋予更多的文化内涵，甚至能代表和引领某种生活方式。
问：新创业团队，团队互补需要哪些元素才能走得稳、走得远？
答：我觉得创业团队很重要的一点：和而不同。底层价值观一致，但是每人擅长的领域不一样，比如有的人擅长销售，有的人擅长技术，有的人擅长产品。另外，公司创始人老大一定要制定好公司的战略方向，同时搞定团队。搞定团队的前提在于价值观一致，价值观不一致迟早会分道扬镳。
注：文/ 新经济100人，公众号：新经济100人（ID：qiyejiagc），本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
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