美菜网罗慧：数字化重构农产品供应链体系-其他
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类目：电商运营
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美菜网罗慧：数字化重构农产品供应链体系-其他 [亿国动力新闻]最近举行的第五届中国智慧三农大会、2020年中国农产品电商品牌峰会、美债网政府事务高级理事罗慧发表了题为《数字化重构农产品供应链体系》的演讲。她表示，美债网采用两端一体的1平台业务模式，两端是田地，是农产品，另一端已经比较多元化，从中小餐饮企业发展到政府机关食堂、大学食堂、便利店、超市，甚至C端，平台是指美债商应用。
罗慧指出，美债网是一家大型物联网公司，通过需求方的分析和升级，强迫供应方改革，通过对客户的画像分析，准确满足各种客户的需求。
据悉，第五届中国智慧三农大会、2020年中国农产品电商品牌峰会主题为“数字农业演进、电商主导品牌增长”，11月29日在南京江苏白马农业国际博览会中心举行。此次大会由中国农村电商供应链博览会组委会主办，中国电商会智慧三农专门委员会共同主办，亿方动力承办。
温馨提示：本文作为速记初学者，保证现场嘉宾的原意，未删除或有遗漏，请谅解。
以下为演讲实录：
罗慧：领导、嘉宾们，大家好！我是来自美国菜网的罗慧。很高兴这次有机会和大家交流学习。我今天和大家分享的主题是“农产品供应链体系的数字重组”。
农产品供应链是一个非常重要和庞大的话题。在11月1月发行的《求是》杂志上，习近平总书记文章提到了优化和稳定重要文章、链条、供应链、产业链和供应链。在关键时刻不能掉链子是大国经济必须具备的重要特征。
美国菜网作为中国最大的食材供应链公司，到底在做什么？让我们看视频(看视频)。2019年腊月27日，习近平总书记走进华南肉汤店，问老板娘材料来自哪里，老板娘说是从美采网购买的。这个新闻播出后，很多人问我们用什么方法，习近平总书记可以在《新闻联播》在美国烹饪网上做广告，但事实上，主要是我们的优质服务和供应链受到了很多客户的好评。(大卫亚设，北方执行部队)。
美国菜网成立于2014年6月，位于北京核心地区王府井，我们连续多年被评为行业独角兽企业，2019年美国菜网位列中国独角兽排行榜第38位，电子商务部门评价排行榜第2位，胡允全球独角兽排行榜第34位，11月美国菜网位列2020独角兽排行榜第100位，2020年中国经济独角兽排行榜第100位
自建仓库配送的供应链模式受到了资本方面的关注。我们已经完成了F轮融资。2018年10月，美债网价值达到70亿美元。目前，美债网配送车辆覆盖全国2万余辆，全国300万家餐厅、业务300多个城市，全国2万个社区、仓库中心150个，日包裹吞吐量达到
创始人CEO刘传君，来自中国山东沂蒙山区的普通农民家庭，仰望天空，毕业于中国科学院宇宙物理学硕士，参加了神舟6号、7号宇宙飞船、探测活性的萤火虫1号卫星研究，但仍然想回到农业，忘不了那片黑色的土地。CEO说，有一天他不在的话，他希望能在他的墓碑上刻上这样的话。这个人曾经带领美债队为改变中国农业而工作，这也是他的初衷和情怀。
美国菜网采用两端一体的平台的业务模式，一端是田地，即农产品，与大多数电商平台一样，需要通过大型供应商和合作社整合当地农产品资源。另一端已经比较多元化，从中小餐饮企业发展到政府机关食堂、大学食堂、便利店、超市，甚至C端。平台是指美债商家应用程序。美彩网的很多工作都是在夜间完成的，现在有了高科技大数据手段，排线工作从人工变成了数据，大大提高了排线效率。
农产品都有温度，所以我们对此的要求特别高，美债网不惜重金，制造了完全封闭的全冷链智能物流，实现了多温层智能物流配送体系。为了提高配送效率，减少产品损失，推出美船松品牌，目前在全国设立了150个仓储中心，拥有车辆2万余辆，可以满足300多个城市的业务需求，今后美债网将持续优化冷链，建立仓库和物流的无缝温度控制体系。
农产品制造以来，美债网一直关注餐桌的安全，为了满足广大消费者购买廉价安全产品的需求，与美债和国际知名检查机构合作，全面部署产品准入、检查工厂审查、追踪和召回等多个环节，建立最严格的食品安全管理体系，保障餐桌的安全。
美债网到目前为止GMV数据已达2亿，去年销售额突破500亿，美债网目标是天成千亿计划。我们创造了足够的数据，可以确保足够的客户、购买层，指导农户及时调整生产战略。通过价格预测数据，我们可以指导商人调整未来购买计划。
美国菜网仍然是一个很大的水联。
网公司，通过对需求端的分析和升级，倒逼供给侧改革，通过对客户的画像分析，可以精准的满足不同客户需求，既可以服务涉及几百个品类产品的大型活动，也可以服务街边小商户的商品需求，甚至连一次性的筷子、桌布也有供应的，目前这种产品还做出了出口业务。未来美菜网将借助AI技术、区块链技术、物联网技术，为客户提供更加优质的服务。
在2018年8月，美菜网对现有供应链进行了进一步的延伸，推出美家卖菜C端业务，美菜网供应链已经全链路布局，已经是成熟的。我们只需要把C端客户端从中小餐饮企业变成社区就可以完成一系列的配送过程，现在我们的社区团购主要以团长为主，团长主要来源于宝妈和小超市的老板，每天团长会在接到下单以后，第二天把社区内所有用户用到的菜送到团长指定地点，客户就会来这个指定地点提取所需要的食材，如果商品食材不满意当场可以发起退货，美菜承担全部损失。
由于美菜网采购的大部分产品都是农产品，70%的农产品都来源于贫困地区，所以美菜网自带扶贫基因，我们也加入到了商务部成立的中国电商扶贫联盟，是副主席单位。近两年我们跟着商务部走了成都、重庆、青海等各个地区，还推出了SOS全国扶贫采购计划，有帮助需求的原产地可以拨打我们求助热线和在网上进行求助，我们对产品进行评估，符合要求会对产品进行采购，也有可能进行长期合作，把这个地方变成长期采购基地，之前也通过这种方式建立了很多长期合作业务。截至目前，美菜网SOS走过了全国80个扶贫县，累计采购40亿斤。
今年新冠疫情爆发期，美菜网第一时间为我们业务覆盖主要城市的医院、驻军部队、防疫机构开通绿色通道，保障他们的食材服务。在武汉地区，美菜网发挥供应链能力、平台优势，保证武汉民生，为湖北一线防疫单位爱心捐赠大米蔬菜等食材。在北京新发地发挥线上菜篮子作用，与5000家小区、4000多余家企业、连锁机构、政府部门、医院等机构食堂建立合作关系，解决他们食材供给的燃眉之急。
去年美菜网开通了大客户的业务，主要针对重大活动保障，第一次是保障70周年大阅兵两个基地的食材配送，涉及1万多名官兵的食材需求，产品涉及到几百个品类。第二届中国国际进口博览会期间保障食材供应，美菜为“沈括号”可靠船供应食材，满足科考船两个月食材需求，产品品类也涉及到132个。
经过6年的沉淀，美菜网的供应链已经做的足够深、足够广，在中国没有任何一个公司有美菜供应链做的深、做的广、做的品类全和这么多元化，我们愿意把我们供应链开放出来，与更多的零售企业进行合作，我们愿意提供专属通道，提供更为优质价廉的产品。
现在以美菜为代表的电商农产品供应链体系已经基本搭建成行，美菜大生态体系在供应链上游不断的全面布局，产品涉及标品以及生鲜，我们孵化出了越来越多的自由品牌，也建设了标准化的预置产品，美菜供应链以及投资体系，我们在供应链上不断寻找优质的资源，进行收购、兼并以及重组，美菜的金融业务已经在全国不断的铺开，今天我向大家汇报的主题也是美菜经过6年的实践与探索，希望以后可以和更多的业内同仁为中国农业的改变、为祖国的繁荣富强一起努力、一起加油，谢谢大家！
