社区团购的暗黑江湖和两极分化
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类目：电商运营
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社区团购的暗黑江湖和两极分化 以前，时尚圈经常说，辣炒饭、几十年前的旧风格、修仙、新的设计理念和素材加起来，可以再次变成新的时尚。
互联网圈也是如此，很多以前熟悉的经营模式，只要接触到互联网和巨头，就立刻变得神秘和神秘，变成了社区团购等新趋势和模式。(另一方面，网络也是如此。)。
01
社区团体购买
不是新物种。
十年前，我刚卷铺盖来到北京，面对红尘、车马隆和微薄的收入，轻工业的人难免心态崩溃。那时公司的北京大姐安慰我。看看你那出息。谁是那个人，每年冬天在他们的社区卖苹果，都从租户变成业主，你为什么不能动这种东西？(威廉莎士比亚，哈姆雷特，希望如此)我确实去调查和调查，后来发现这笔生意需要一些因素。
要销售的产品要出名，口头上要是地标产品(如烟台苹果)，这种东西不需要太多的说明和说服。
在小区里，比如十年前，你至少要有QQ群，那里有足够的所有者，并且与小区物业、居民委员会有很好的关系；
在家乡建立可靠稳定的关系，整理供应链，控制运输成本，控制产品质量。
那几年，这些朋友每年冬天都卖烟台苹果赚的盆满钵满。但是这种买卖天花板很明显。一年可以在一个社区制造两三个爆炸物。但是从副业的角度来看很划算。但这都是十年前的事了。
蔬菜摊贩
岁月流逝，争吵，星星变了，十年就这样过去了。今年秋天，社区团购突然开始火起来。而且，还经常看到各种大型工厂的样子。
神仙这个买卖突然火起来了。原来生活被文件引爆社交网络服务传播，突然精髓开始加深，新鲜感一直是话题领域。(威廉莎士比亚、温斯顿、德高望重)朋友也曾短暂参与过神仙电商创业，但前同事们想要服务，只能忍不住说每年净利润超过30万的用户。他认为，只要服务行业做好产品和服务，就应该把更多的东西交给用户。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、老友记)他忍不住向农产品注入玄学的灵魂，认为务农的核心要靠科学。
新鲜
要感谢现代物流和冷链技术。几年前中产阶级作为知识点推出的各种水果和蔬菜在几年内就能在彩礼市场买到。商品流通，带来的价格下跌，人群围栏的改造显而易见。有时我翻着小菜app在菜园里转悠，觉得这些生意都是脱裤子放屁。到底在计划什么？菜园可以更新鲜，烟火也更丰富，为什么还要忍受那么长时间的物流配送？如果说追求更高的质量，以北京为例，大家的货源不都是鞋地和轻重产品批发市场吗？当然，术业有专攻，专业购买可以买到更好的。但是一般人吃点东西可能不需要那么高的标准。
因此，美国料理网这种半成品配送模式引爆了他的生命力。本来也想知道生活，但赚钱其实是两码事。原来生活也是第一家抽身进行社区共同购买的公司，早就安排了原来的聚餐会。
02
流量价格高的企业
微信流量的价值会扩大
朋友还在生电商的时候，前老板建议广告费都要花在购买微信流量上。他一直给老板讲“一个”的例子，但2015年创业之火太旺，谁也不知道care“一个”是什么东东。所有创业者都对未来充满希望。因为我认为如果自己的模式是对的，就能得到不能花的钱，所以心里想的都是——该做的事，就做大一票。目前，生鲜电商的游客费用已经很少做产业报告，但基本上从下载到激活，培养用户习惯的费用高达200元。
这是疫情期间典型的缩影。城里人买食物吃饭的问题有两种方法，要么通过新鲜的应用程序，要么在群里参加团购。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、美食)事实上，在微信时代，手机支付和移动社交大大提高了社区共同购买的效率。新鲜电商们把小区里有号召力的君主称为“团长”，在优质小区里设置团长的方法称为“点”。这样的话，就像帮助“团长”们以低廉的价格开设新鲜的店铺一样。
送食物
“社区团购”和“社区新鲜”是两个非常容易混淆的概念。定义他们领域的标准有几个：社区共同购买实际上更接近于社区共同购买，但这个“社区”和“社区”非常一致。第二，社区团购不追求及时送货，通常第二天到达，买方应亲自到团长家提货。社区团购的核心是相对低廉，通过团购降低价格，以社区的方式建立信任。社区生鲜电商追求及时送货，往往客单价更高，商品也走名牌路线。
因此，对于不能按时送货的生鲜电商来说，其实压力很大。另一方面，他们的市场正在因社区共同购买而蚕食。另一方面，社区因前方仓库的优势对他们的影响更大。
前面的仓库
巨头纷纷入场有两个核心原因。第一，他们想尽可能多的钻洞支付现场，目前剩下的高频消费领域可能只有买菜。疫情期间，甚至很多老人也完成了购买网上蔬菜的启蒙和教育，巨头们选择了这个时期进行杀戮，作业也做得够多了。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、学)另一个原因是，正如前面分析的那样，微信流量的整体价值在过去3年里得到了验证，既便宜又真实。对于以前迷恋自己App的公司来说，流量成本迫使微信和社区拥抱。虽然他们仍然担心这些数据资产微信不安全，但没有比这更好的选择。
03
社区团购的黑化与分化
已经入场的头部玩家，一个比横，箱末，美团，滴滴，拼多多，都开始朝这个方向重新进入仓库。头部玩家仍然想引导用户进入自己的阵地，加深当地的生活服务。巨头们的打法也以熟悉的味道简单直接地赶到了收获市场。牛
以现在的动作都是整齐划一的，通过暴力补贴，快速收割市场上的团长，然后再进行淘汰更换，只是汰换这个步骤现在头部的还比较少见。△盒马鲜生
社区团购，本质上是点位在商品毛利和运配成本之间平衡的运营艺术。生鲜的配送需要有专业的冷链进行，冷链成本高一直是行业的一个痛点，目前来看，团长分佣整体在10%以上，配送一个点位成本至少在5%左右，一单下来留给平台的毛利究竟还剩多少？所有入场玩家都需要去平衡这个关键点。
社区团购的后面，最核心的是商品的组织能力，很多商品很难进行跨地区高机动性的配合本地市场，这就需要借助本地现有的供应链体系，本地采购+全国性的商品构成平台的基础商品组成，本地采购就意味着采购权利的下放，如果没有好的管理体系，这种下放很容易造成供应链的腐败。比如行业中某头部玩家，站点就是因为仓配管理腐败造成关城。
社区团购对标的是批发市场。售卖是件专业的事，为了加速售卖，这些人就只能继续选择最快捷的路径——大牌标品降价、基础刚需降价——把降价的策略贯彻到底。团购的基础商品逻辑还是走爆品逻辑，在商品上形成的特点就是单一商品，快速出清，这个和批发市场是一样的。任何一个城市，最基础的生鲜供应链都在本地批发市场。
△批发市场
生鲜的品类其实不多，或者说爆品其实不多，季节性又强，因此它的售卖节奏本身和批发市场的节奏是一致的。如果这个生意是全面铺开的，向全城用户扩张，那么它本身阻碍的就是批发市场形成的分销渠道的销售。前期，这些人会借助于本地批发市场建立自己的供应链服务，它一旦起量就会想办法直采，至少在爆品上直采。直采，直接冲击的就是本地批发市场价格带。
其次是标品，为了树立价格形象，他们会拿头部的标品开刀，比如牛奶、洗衣液等这些家庭常备品，用它们来做补贴。这也是供应链最容易造成腐败的销售板块。
采购权利的下放和生鲜高速周转的特性会催生供应链腐败，地方团队联合本地供应商刷货，再倒卖到平台 ，一货多卖，是现在已经有的乱局。平台的用户补贴执行不到到用户侧 。这个板块的浪费和当初做团购、外卖、打车的补贴不太一样，因为城市业务线（供应链）要占核心主导位置，就是常说的地面采购。这种采购方式的机动性很强，大的企业如果没有好的机动性，这种权利很难被收归到总部。
社区团购还有一个很实际的考验 。因为团购是基于本地供应链的，供应链后面的食品安全，在交付环节中的团长交付环节，由于存储环境的参差不齐，在全面铺开后很容易出现食品安全隐患。
△果蔬产地
在三四线城市，社区团购已经变成了拼多多版的生鲜市场。因为并不是所有的产品，都适合做全国包邮的流通。他们会找来很多尾货零食，以及日化类的小品牌。然后再向三四线城市倾销。以牛排为例，最简单的打法就是把原本180g规格的， 做成90g，把整切的做成拼接的，把原味的搭配着酱料。这些做法本质上都是降低了品质，但能更好的迎合用户，很多购买这种产品的用户对牛排的要求也并不高。但这个品的操作和输出，迎合了“伪消费升级” ，它能让三四线的 用户以比较便宜的价格实现电视里的生活场景。
目前整体的格局是：小而美的都赚钱 ，大而全的都亏损 。往往是个人玩家的核心优势很明显。团购企业要上税，个人玩家不上税，个人玩家其实相当于低成本开了一个小卖店。这10个点对于零售很重要的，因为零售的毛利率基本是被写进教科书的。团购有所改变，但是改变并没有那么巨大。个人玩家都是现金采购，企业往往有账期，相较于平台的账期，供应商更愿意把价格给到现金采的个人玩家。其次，个人玩家的人力成本要低于平台的成本，个人玩家对于损耗的控制要比平台强。
对于社区团购这门生意，至少目前看，因为进场成本低，而且民间团在单品的售卖效率上也屡创奇迹。这也成了很多人看多的原因。但我们接触过的从业者普遍表示，不看好全品类的平台。如果单品售卖的效率不能极大提升，那么平台为了追求GMV就会选择通过品类的扩充完成GMV的叠加，后段仓储成本压力就会很重。
可以肯定的是，社区团购又一次“复燃”了，并且这把火愈烧愈旺，还远未达到终局。在社区团购这条赛道，无论是中小玩家还是互联网巨头，大家都是对资本、资源、人力的重新整合。巨头们擅长上游供应链与物流资源的整合，中小玩家更接地气，对团长的把控能力不容小觑。未来，社区团购平台要么做大、要么被兼并、要么就出局。整体比拼的将会是效率。
注：文/深潜atom，公众号：深潜atom（ID：deepatom），本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
