日本立法禁售小龙虾原因是什么
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据悉,就在昨日,日本修订的外来生物法,并且得到国会通过。修订表明从今天开始,日本将禁止出售或放生小龙虾,日本立法禁售小龙虾原因是什么呢?
目的是为了应对外来物种采取的强化政策。
这不是空穴来风。日本禁止出售小龙虾的原因在于,约一百年前,小龙虾从美国带到日本后,在日本各地的池塘和其他淡水地区大量繁殖,导致当地物种急剧下降,并引发讨论将其指定为外来入侵物种。
有很多网友表示,没有看懂小日本的操作。鲸鱼不禁捕,核污水不禁排,揪着个小龙虾不让卖。还说自己在乎生态系统。这多少有点虚伪了吧;关键是对自己那小破地方的“生态”那么在意,全球的生态就不管;还有网友表示,岛国不禁捕鲸鱼,却禁止小龙虾,真是个奇葩的国家。
其实,小龙虾的繁殖能力确实比较强,长到两个月就可以产卵,随后每20天就能产300个卵,小鱼小虾、浮游生物、底栖生物、藻类它什么都吃,所以一旦小龙虾开始泛滥,本土生物可能会受到重大的影响,整个地区的生态系统都会受到毁灭打击。
这样看来,日本人禁止出售小龙虾可以理解,因为他们自己不吃也不会做小龙虾。我国以前的小龙虾也很多,繁殖起来也非常快,但我国有个巨大的特点,就是什么东西多一吃就没了。
小龙虾是外来物种吗?
小龙虾不是虾,是一种虫子,在我国其实也属于外来物种,最早还是从日本引进来的,用作食物和当作宠物。
但由于小龙虾适应性非常强,食性也非常广泛,种群增殖速度更是快得惊人,对当地水产和水生植物极具威胁性,可以破坏当地食物链;而且能够剪断农作物,特别是水稻作物,破坏农田。
国内小龙虾还能不能吃?
当然能。国内小龙虾基本都是养殖的,不是那种泥沟里的野生小龙虾,所以可以吃。
小龙虾生长环境特殊,稍微有点恶劣。不过现在也都是人工饲养的,所以就没那么脏,消费者可以选择加白醋泡,我都用着漏勺一遍遍洗,都是5到6次,到水清为止。再斜剪头部拉掉虾线,再冲一下,然后再炒制吃。
当然,日本立法是为了防止入侵物种破坏生态,很多国家包括我国都有类似法令,无需过度解读。小龙虾也不是我们的国虾,禁不禁不关我们事。
不过,在小龙虾季来临之际需要提醒自己关注饮食健康,这是淡水物种特别需要警惕的地方,熟透再吃,免受寄生虫之害。另外,小龙虾之味在于浓油重味,白灼没味的不像海虾,重口味好吃但有损健康,一定要适量。
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