李志刚：农业创业领域 将诞生30家千亿级公司

2011年，我在重庆万州调研农业，当地种田的农民大多是五六十岁的老人。一位生产队队长向我提了一个问题：「十年后谁来种地？」

这个问题在我心里搁了十年。

当年种地的老人，现在也有六七十岁了，还能种多久的地？农村里很多年轻人都去城里打工，村子里的地荒了。我回老家农村，看到野兔在田间横蹿，这种场景已经很多年没见到了。

随着中国经济和城镇化的发展，我预计未来农业人口占比约10%。这意味着，更少的人需要更高的生产效率，才能满足一个14亿人口大国的食物需求。

2020年3月，我提出一个观点「农业迎来最佳创业时机」，认为农业供需矛盾倒逼农业必须向规模化发展。未来中国也将跨过机械化阶段，直接进入智能化阶段，就像从现金支付直接跨入移动支付一样。

在过去一年时间里，我和我的伙伴们调研了更多的农业公司，对中国农业创业的前景有了更清晰的认知，我们相信中国农业未来将会诞生30家千亿级公司，100家百亿级公司。2021年2月，国家高举起「乡村振兴」的大旗，宏观政策的出台更加坚定了我们的判断。

在此文开头，我们先表达两个观点：

第一，时代呼唤新的农业创业公司。目前中国比较大的农业公司，往往是在改革开放初期创建起来的。那时候行业一穷二白，前辈企业家们通过资源的整合、个人的勤奋努力，抓住了时代孕育的机会，造就了现在的千亿级公司。

不过，随着新的技术和组织形式在农业的应用，市场需要更加适应当前形势以及消费者需求的新农业公司。原有的优势，可能变成新的绊脚石。新一代的农业创业者将有更多的机会崭露头角。

第二，农业很难诞生垄断市场的巨头，未来将是百花齐放、各有所为的局面。这主要是因为农业产业链特别长，也特别宽广，每个环节都有很多机会。并且，农业涉及数亿农民的切身利益，国家反垄断的监管会更加严苛。

接下来，我们逐一梳理具体领域的创业机会：

01

种子

种子相当于手机产业的芯片。这种产业核心命脉，如果主动权不掌握在自己手里，无异于人为刀俎我为鱼肉。举个例子，中国现有的玉米、大豆等作物，依赖大规模进口。这些作物构成了猪饲料的主要成分，如果玉米、大豆价格上涨，猪肉价格必然上涨，而猪肉对CPI（居民消费价格指数）的影响毋庸赘述。

不过，种子业作为产业核心命脉，未来必然是由国家掌控。创业者在这块的机会并不大。

02

有机肥料

仅仅2021年开年以来，我们就调研了多家有机肥料创业公司。中国农业过去的发展，离不开化学肥料的大规模使用。但是化肥的过度使用，导致土壤板结、肥力下降，造成了很多环境问题。

与养殖业相结合，有机肥料在中国是一个有着巨大机会的市场。

中国的养殖业每年生产动物粪便约40亿吨，各级政府通过资金补贴的方式支持规模养殖户对粪污进行处理。对于养殖场和政府来说，这是成本和负担。如果有创业公司能回收粪污，通过生物发酵处理，制成有机肥料，在市场上销售。这样既减轻了养殖业负担，又能赚钱，还能改善土壤，帮助国家解决重大环保问题，这是经济价值与社会价值两者兼备的事情。

2020年10月，国家印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》提出，2025年畜禽粪污综合利用率达到80%以上。我们估算过，这至少是3000亿市场。不过，做这个既要懂技术，又要找市场，关键还需要创业者有放眼国家、放眼未来的大格局，不仅仅满足于在当地做一些赚钱的生意。

03

农机智能化

过去的农业是「望天收」，但是未来要做成规模化、现代化的农业，肯定是利用技术来监测和控制生产各环节数据的，比如温度、湿度、土壤、肥料水分等等。未来10年，随着中国农业规模化的发展，这肯定会诞生一大批的农业技术服务公司，不管是硬件还是软硬结合的创业公司。

发达国家的农产品生产很多已经全面实现农业机械化。中国相比虽然属于后发，但有个优势是，轻装上阵，没有包袱，并且赶上了大数据、人工智能技术高速发展的时代变革。这让中国可以直接跨入到农机智能化的阶段。

譬如，无人驾驶目前在中国完全开放的城市公路行驶实现落地很难，但在一望无际的农田里，却有着广阔的应用前景。不过，这需要创业者做重，纯粹的轻公司价值不大。

04

种植养殖（品牌化）

狭义的农业生产包括种植和养殖，不同的品类，也有不同的价值。比如说种植业分主粮作物和经济作物，前者包括小麦、水稻、玉米等等；后者包括蔬菜、水果、药用作物等等。对创业公司来讲，需要选择从合适的品类切入。

种植、养殖业未来必然往品牌化方向发展。农产品品牌创业公司，通过标准化、规模化的生产，做出高品质的、差异化的产品，获得更高的溢价空间。譬如某个猪肉品牌，其生猪10个月才出栏，分割出来的肉有漂亮的大理石花纹，直接煎猪排特别好吃。当时在超市里买的时候，一斤同部位的肉能比普通猪肉贵上一二十元。

支撑起农产品品牌化发展趋势的是，首先是中国数亿中产阶层人口的诞生，以及由此而来的消费升级，他们对健康、安全、品质会提出更高的要求。

其次是下游销售渠道的革新。类似社区团购的模式聚集了大量消费端的需求，反向向生产端提供大规模的、稳定的订单，可以推动上游生产企业愿意更大规模的投入。有恒产者有恒心。

05

农产品加工

此前我们专门分享过餐饮半成品的创业机会，它的上游其实就是农产品的加工。经过初步加工的净菜，或者洗净、切好、搭配好的半成品能够降低餐馆成本，也更加健康卫生，从而提升餐饮行业的效率。

对于创业者来讲，半成品的产品研发，通过社会化供给的协作，把非标进行标准化改造，能够避开巨头和小贩的双重竞争，无论是to B还是to C，都有很大的创业机会。

06

农产品物流

随着国家对西部的基础建设、生态建设投入，未来农产品从西往东的物流肯定会诞生几家百亿级的公司。中国过去以服务电商为主的物流公司，大都是从东往西，比如四通一达等，主要诞生在江浙。

不过，未来农业的规模化生产主要在西部，新疆、西北、四川、云南农产品要运往东部沿海，满足人民群众日益增长的消费需要。所以，未来在西部一定会诞生一批从西往东的物流公司。

07

农业＋

此外，农业和其他产业相结合，比如旅游、养老，也能诞生大的机会。

农业和旅游能够天然结合在一起。疫情之后，未来大型旅游热门景区的一部分人会分流到小众景点，其中包括乡村游。这是一个很好的切入点，它又可以跟亲子游、体验游、周边游相关联。

乡村振兴之后，农村会变得生态宜居，为老年人提供休闲养生的聚集地。生机勃勃的田园风光，对老年人来说，有着很好的吸引力。若是能够解决医疗保障的问题，很多老年人愿意在乡村长时间度假。

给创业者的话

最近，拼多多创始人黄峥宣布辞去拼多多董事长职位，准备「摸一摸十年后的石头」，专注研究食品科学和生命科学。2015年，我和黄峥第一次见面，当时他新创业半年。我们天马行空聊了5个小时，探讨的一个重要话题就是农业。我记得聊到他的初心，他说，那两家电商巨头，一个解决了服装，一个解决了3C，但是他们都没有解决农产品的问题，那我来试试吧。

六年过去了，中国的农产品流通状况有了较为明显的改善，但是农业现代化、农民美好生活的发展，还有很长的路要走。

「十年后，谁来种地？」依然是一个问题。但是，至少我们看到了，很多有情怀、有梦想的创业者投身于这个行业，践行自己的初心。

这是一个又脏、又累、回报周期漫长的行业，需要创业者有韧性，长期坚持；接地气，懂得中国最大群体的多样性、复杂性；有长远的眼光，优先考虑农民的利益。

尽管有种种挑战，不过「三农」是未来最重要的趋势。未来如果有100家百亿美元公司，可能有70家和农民、农业、农村相关。