APP、火山小视频等各大媒体的兴起，造就了很多小吃行业的快速传播。其中，烧肉是一种颇具特色的食物，以猪头肉或牛肉为芯材，用炭炉烤制而成。传统的炉子形状像一个桶，顶部有一个圆形的平底锅，底部有一个烤箱。烤箱的壁是用原生土做的，有一股浓浓的家乡气息。烤箱中间有一个圆形的炭炉，里面覆盖着细密均匀的煤炭，外围是一个环形的平底锅。在炭火的温暖下，肉烧完了，冒着油，浓烈的肉香味穿过烤箱，勾起了公客的食欲。
加入烧肉可以赚钱吗？从企业经营的场景可以看出，如果不能带来财富，就不会有那么多人的追求。只要做的菜好吃，就不用担心销量。现在这个社会是嘴的时代。如果你很好吃，你就可以有源源不断的顾客来购买你的产品。所以酒香不怕巷子深！
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