长沙哪里可以学香辣酱板鸭

长沙哪里可以学辣盐水鸭？

培训内容

盐水鸭、鸭腿、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭胗、莲藕等。

培训班

1.盐水鸭使用的器具和设备的使用和购买。

2.解释盐水鸭中使用的香料的作用和用法。

3.盐水鸭的选鸭及处理方法。

4.盐水鸭专用汤的配制训练。

5.培训盐水鸭、鸭内脏腌制、烤制的全过程。

6.掌握和调节盐水鸭特殊风味的训练。

7.盐水鸭的养殖与加工。

8.培训盐水鸭卤水和盐水鸭制品的保存和储存。

9.投资预算分析与管理方法。

学习时间

老师一对一教学，包括教和会，直到学会。学校不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。