益阳安化县哪里培训做烧烤

益阳安化县哪里培训做烧烤

麻辣烫以香，辣，麻，汤鲜香醇正为特色，一锅汤，可以烫各种蔬菜，肉类等无限多的原料，根据地方的口味需要，可以加辣调鲜等其它需要。麻辣烫起源自四川省，流行于全国，原始正规做法称之为火锅，后工艺稍作简单后，演变而成为麻辣烫。随着时间的发展，地域的不同，有些省份在工艺上作出些许调整，以更适应地方口味上的爱好，从而有些地方又将麻辣烫称为串串香，关东煮，南昌水煮等不同的名字，其实这些都是麻辣烫的延伸品种。我们这个班培训的是正宗的四川麻辣烫的技术，欢迎朋友们前来学习。

培训内容：

1 .烧烤技术理论讲解

2 . 材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .原料存放、保鲜技术

5 .配料存放和配置技术

6 .各类原料预处理方法

7 .烧烤腌料的调制技术

8 .烧烤酱的熬制技术

9 .烧烤海鲜酱的制作

10 .菜品的串制技术

11 .各式味碟制技术

12 .各类菜品的烤制技巧

13 .菜品搭配禁忌

14 .开店选址和促销指导

15 .调料价格和采购渠道

联系人：小苏

手机：17373126332（微信）

《拨打热线学俩样送俩样》 QQ：414136377

联系地址：长沙市开福区四方坪百花园路口公交站