梅干菜怎么做好吃(梅干菜怎么做好吃又下饭)

以下是《

梅干菜怎么做好吃(梅干菜怎么做好吃又下饭)

1.如何制作梅干菜视频2？如何制作梅干菜3？如何制作梅干菜4？为什么梅干菜是黑色的？

1.1烤鸭肉配梅干菜。将准备好的梅干菜放入锅中煮熟备用。鸭肉洗净，切成小块。在冷水里煮它。烧开后，取出鸭肉，用冷水冲洗浮沫。

2.将姜切成大块，放入锅中加热，加入大豆油炒香，然后加入准备好的鸭肉，将鸭肉炒至表皮微黄，然后倒入料酒和红烧汁，炒2分钟，再加入梅干菜继续炒，将炒好的梅干菜和鸭肉倒入压力锅，压20分钟，再加入适量盐调味。

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3.2梅干菜炖带鱼。梅干菜浸泡约小时，洗净，切成小块备用。

4.将准备好的带鱼切去头部去内脏，切成长段，加入醪糟汁、葱片、姜片，腌制30分钟左右。将腌制好的带鱼放入锅中煎至两面金黄，盛出沥油。

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5.准备锅，放在火上，加适量油烧热，放入辣椒酱和姜末翻炒，然后放入切好的梅干菜翻炒。翻炒后加入适量水烧开，放入带鱼，加入酱油小火煨20分钟，出锅取汁。

6、3梅干菜油渣煎饼在适当的面粉中加入2克盐，拌匀。将准备好的猪油渣切碎。梅干菜泡好后洗净，挤出水分。将开水倒入面粉中，搅拌均匀。然后揉成一团，盖上保鲜膜。静置约半小时。

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7.锅中加入大豆油，在7分钟的油温下将梅干菜和猪油渣炒香，加入盐，翻炒均匀，然后出锅冷却。醒后将面团分成小球，将梅干菜和猪油渣包入面团中，用擀面杖擀成煎饼，然后放入锅中煎至两面微黄后出锅。