大米怎么保存能不生米虫 袋装大米怎么放不生虫

一般专家建议家庭食材要新鲜，比如蔬菜，需要当天买或者提前一天买。但是很多人买大米都是袋装的，有时候不注意难免会出现一些米虫。让我们来看看如何保存大米而不产生米虫！

第一，冷冻，就是把生过虫的大米或其他谷物装进塑料袋或塑料盒里，然后放在冰箱里冷冻一段时间。经过这种低温冷冻，谷物中的昆虫会因为低温而被冻死。这种方法简单有效。基本上低温处理两天就可以了。冷冻两天后可以放入冰箱冷藏，因为放在常温环境下仍有可能继续滋生昆虫。对于某些季节，米虫更常见，所以这是可以做到的。

第二：密封。如果每个人家里都有抽真空包和气泵，可以把食物装袋后再抽出来，这样食物里的气体就减少了，自然不适合米虫繁殖和活动。所以大米等食物可以放入真空袋中真空处理一段时间，一周的时间比较安全。这时候正常打开袋子取出食物就可以了。

第三：嗅觉驾驶，这些米虫会对一些香料非常敏感，比如这种辣椒和八角。如果家里有，可以放在小布袋里，然后放在粮袋口的位置。相对来说，这个地方闻起来更好闻，可以赶走米虫的一部分，但效果相对有限，也不能完全清除。

如果想让大米更好的保存，不被米虫污染，可以选择以上方法，装在密封袋中放入冰箱冷冻密封，或者选择一些有味道的辅料来驱赶米虫。当然，你最好能买多少就买多少。