贩卖注水猪肉有什么处罚 注水猪肉是怎么注的

猪肉是我们平时吃的最多的肉，但一些商家不顾消费者健康，偷偷把水熬成猪肉，严重侵害了消费者的利益。情节严重的，将受到刑事处罚。那么卖注水猪肉有什么处罚呢？

一、卖注水肉怎么量刑

销售注水猪肉，情节严重的，在刑法上应处有期徒刑。

根据《中华人民共和国刑法》的第140条

生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

二、经营者包括销售者与生产者吗

运营商的范围很广。经营者是指从事商品交易或者营利性服务的法人、其他经济组织和个人。经营者是向消费者提供其生产和销售的商品或者服务的公民、法人或者其他经济组织。是对方以营利为目的从事生产经营活动，与消费者相对应。《中华人民共和国反垄断法》第十二条：经营者是指从事商品生产、经营或者提供服务的自然人、法人和其他组织。

平时消费者要学会辨别注水猪肉，注水猪肉含有大量水分。一般肉的颜色会比较浅或者灰红色，用手捏的时候会流出很多水。一般注水猪肉放在桌子上是湿的，有很多水。