紫薯促排便增强免疫力适合减肥吃-紫薯健康餐大全

紫薯促进排便，增强免疫力。适合减肥和吃紫薯健康餐

一日三餐要吃足够的主食、肉类、蔬菜、豆制品、奶制品和水果。即使你一两天不吃这些食物，也不会给你的健康带来太多负面影响。比如连续两三天不喝牛奶，就不会饿，也不会影响身体健康，但是有一种食物是每顿饭都必须吃的。那就是主食，主食中的碳水化合物是主要的能量来源，可以说是“饿而不吃”。然而，摄入过多的碳水化合物也会导致肥胖和血糖升高，甚至影响血压。研究发现，当碳水化合物摄入占总能量的60%以上时，高血压的患病率会明显增加。看看360常识网。

如何在夏天正确选择主食是一门科学。事实上，除了米饭、面条和豆类，这些食物也含有碳水化合物。土豆、紫薯和山药也含有很高比例的碳水化合物，所以它们可能会用来代替米饭馒头。

今天就来说说：蒸紫薯胡萝卜可以促进排便，增强免疫力，尤其是减肥。

例如，大米的碳水化合物比例约为25%，每100克大米提供116卡路里，而紫薯的碳水化合物比例也约为25%，相当于大米每100克胡萝卜提供8%的碳水化合物。然而，我们应该知道紫薯和胡萝卜都是蔬菜。除了碳水化合物，维生素、膳食纤维和矿物质的含量是大米的几倍甚至几十倍。作为主食吃会更有营养。紫薯富含花青素，花青素是一种天然抗氧化剂，有助于抗衰老和保持皮肤健康。胡萝卜还富含胡萝卜素，有助于保护血管，预防心血管疾病。紫薯和胡萝卜也富含膳食纤维。夏天吃一些显然有助于促进胃肠蠕动，解决便秘。

在烹饪方法的选择上，尽量将胡萝卜和紫薯切好蒸熟，避免脂溶性维生素和水溶性维生素的流失，浪费食物的营养。

有人可能会争辩说，胡萝卜素是一种脂溶性维生素，必须在油中油炸才能被人体吸收。其实这种吸收过程发生在人体的肠胃里，与锅里是否有油没有密切关系。只要食物中的脂肪进入小肠，就足以帮助胡萝卜素的吸收。

功效作用

1.常吃杂粮可以预防发热，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿、慢性气管炎、高血压等。

2.常吃杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可促进胆固醇排泄，可预防和辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。

3.杂粮具有防治糖尿病的作用。粗粮中也含有淀粉，但吃了粗粮后，不会引起血糖升高。原因是粗糙的细胞壁不容易被人体破坏。

4.杂粮可以治疗便秘。杂粮中含有较多的膳食纤维，能促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道中的停留时间，使大便通畅。

食用禁忌

紫薯含有氧化酶，容易产生气体。吃多了会引起腹胀、打滚、嗳气、放屁。

紫薯含糖量高。吃多了会刺激胃酸的分泌，让人感到胃灼热。

湿阻脾胃，气滞食滞者慎用。

避免单独吃紫薯，和优质蛋白食物一起吃，营养更全面。

避免生吃。紫薯吃之前要煮熟，因为淀粉颗粒不被高温破坏很难消化。

营养菜谱

紫薯蒙布朗

配料：500克紫薯(红薯、地瓜)，80毫升淡奶油，40克黄油，约76克消化饼(这是用来做万宝龙饼底的，比如

如果你喜欢，你可以放更多的蛋糕，但是黄油应该相应地增加)

紫薯(红薯、地瓜):大概有2、3个中号的。或多或少都没关系

包裹

提前练好：蒸红薯，然后开始做：

黄油从.融化

将土豆泥和生奶油混合，直到你看不到白奶油

将土豆泥加入刚刚覆盖消化蛋糕的模具中，并将其填满并压平

反向脱模，去掉保鲜膜(这里看到的上层其实是蛋糕的底部，但如果反向只能做成下层)

紫薯粥

材料：大米、紫薯

将大米洗净，放入水中浸泡半小时以上

紫薯洗净去皮，切成小块。

将紫薯和大米放入砂锅中，加入足够的水，一次加入足够的水，以后再加入，会影响粥的口感和粘度。煮沸后，转小火

小火煮至紫薯融化，粥发粘。马路中间频繁的骚动。砂锅煮粥容易沉底烧坏。

紫薯牛奶糕

容易做的甜点。最适合儿童，营养健康。

材料

紫薯150克、鲜奶360克、砂糖50克、鱼胶粉12克

实践

将橡胶粉浸泡在少许水中使其软化。

紫薯去皮，切成块，蒸熟，放入搅拌机中搅拌，然后加入200克鲜奶搅拌(搅拌至变成紫薯浆)

将剩余的160克鲜奶倒入锅中，加入糖和明胶粉，搅拌至融化。

加入紫薯浆，煮沸，小火搅拌5分钟。过程中不断搅拌，避免烧糊粘锅。

倒入容器中，让其冷却，放入冰箱中，直至凝固。冰味道更好。