养成晨时良好进食习惯-对机体保持充沛精力最重要

早上养成良好的饮食习惯，保持身体活力最重要。

时间指早上7: 00 ~9: 00。这时，阳被渗透并逐渐扩大，万物的生命活动变得活跃起来。中医认为，时间是胃经的季节，此时人体气血会汇聚到胃腑，是吃早餐的最佳时间。因此，古人也称时间为“边吃边吃的时间”。保持充沛的精力对身体养成良好的饮食习惯非常重要。我们来看看360常识网。

好好吃饭。《黄帝内经》云：“五谷养，五果助，五畜益，五菜补”，而“吃好”则意味着营养要充足全面，最好包括五谷蔬果。建议早餐以谷类为主，如小米粥、杂粮粥、全麦面包、面食等。要养胃养胃，多吃肉和奶，如瘦肉、鸡柳、牛奶、鸡蛋等。水果和蔬菜具有补气生津、调节寒热的功效。多吃水果和蔬菜，如苹果、橘子、樱桃、西兰花、紫甘蓝等。

慢慢吃。中医认为胃腑是中空的器官，其性质退化为光滑。为了让食物更好地被胃吸收，有必要养成细嚼慢咽的习惯。现代研究也证明，细嚼慢咽可以促进胃液分泌，将食物研磨得更细，有利于消化吸收，减轻肠胃负担。尤其是老年人，牙齿松动，消化功能逐渐下降，各种消化液分泌减少，肠道蠕动减弱。要细嚼慢咽，促进消化酶的分泌。所以建议早餐不要少于15分钟，老人每口食物咀嚼20~50次，让美食中心有足够的刺激时间帮助食物消化。

合适的温度。杨琪浸润在大自然中，这丰富了胃。随着胃里的阳蒸，胃的不断蠕动，食物逐渐变成食糜，有利于进一步消化吸收。中医把这个过程概括为“腐败”。因此，温热早餐食物，保护胃里的阳气是非常重要的。相反，如果你吃冷食，肆无忌惮地喝冷冻饮品，很容易消耗胃阳，引起腹胀、嗳气、食欲不振，甚至出现腹痛、腹泻、胃肠感冒等问题，尤其是体质虚弱或有老年病的人。推荐热早餐。冷的食物如面包、牛奶和果汁可以在食用前适当加热。水果蔬菜最后吃，比例要小。胃寒的人，早餐前可用生姜10克、白术10克、大枣6种代替茶叶烧开水，或与牛奶同饮，具有温阳益胃、祛湿助运的功效。

介绍三种适合早上吃的蛋糕：

一、早餐鸡蛋饼

1.准备好所需的材料、面粉和水，搅拌成糊状(面粉和水的比例还没有准确计算。一般50克面粉和100克水混合。反正可以调成流动的糊状，稍微稀释一下。易于均匀铺开)；

2.洋葱和欧芹洗净切碎；

3.生菜洗净沥干水分。

4.把锅放在中火上，往锅里倒一点油，用耙子在锅周围均匀地拉一拉(有油刷的话刷一遍)。锅有点热的时候关小火！倒入准备好的面糊(锅一定不能过热，否则倒入后面糊会立即凝结，不利于摊开)，用耙子慢慢敲出来(这里请不要用工具反复拉，等面糊慢慢成型！).

5.用中火打开。面糊成片状，微微泛白后，敲一个鸡蛋，用耙子摊匀。

6.然后撒上葱花。

7.播种成熟的黑芝麻，不播种。

8.锅巴完全成型后(最好锅巴翻面时不粘锅，不要太软)，小心翻面，抹上甜面酱。

9.撒上香菜，但不要撒

3.像包包子一样包好，用擀面杖擀开，粘上芝麻，放在烤箱里烤