早餐喝花生豆浆会比豆浆是否更营养-花样豆浆推荐

早餐喝花生豆浆比豆浆更有营养。推荐豆浆

豆浆是我们早餐中常见的饮料。豆浆是由大豆制成的，所以它可以提供丰富的大豆蛋白。而且，豆浆中含有卵磷脂、大豆异黄酮和一些B族维生素。这些营养物质帮助更年期女性调节内分泌系统，所以豆浆也被称为“天然雌激素”。豆浆制作相对简单。现在几乎家家户户都有豆浆机，很快就能操作。很多人在做豆浆的时候选择放一些花生、红枣或者黑豆。制作花生豆浆、红枣豆浆等。这几种豆浆会更有营养。今天360常识网就来和大家聊聊：早餐喝花生豆浆比喝豆浆更有营养吗？不管是好是坏，都要小心饮酒过量后发胖。

花生脂肪含量高，每100克花生含脂肪44.3克，但花生的脂肪与猪肉不同。它主要是不饱和脂肪酸，能促进体内胆固醇的分解，对降血脂和保护心脑血管健康有很大的好处。

花生脂肪和肉类脂肪的热量都很高，所以每100克花生的热量高达574千卡，是同等重量大米的5倍多。

在家煮花生豆浆时，采用50克花生、50克大豆、1000毫升白开水的比例。每碗豆浆(约250克)提供约219卡路里的热量。比直接喝普通豆浆要高很多，全脂牛奶的热量几乎翻倍！

所以早餐吃花生豆浆更有营养，但热量也更高。减肥期间，其他早餐主食的摄入应适度或相应减少。

其实早餐可以一起喝牛奶和豆浆，因为豆浆的钙含量很低，每100毫升豆浆和106毫克牛奶只有10毫克。而且牛奶中钙的吸收率很高，远高于猪骨、虾皮、蛋壳。

一起喝豆浆和牛奶，既能相得益彰，又能相互促进，使营养摄入更加全面。能促进预防女性更年期骨质疏松和生理不适。无论早餐喝豆浆、花生豆浆还是牛奶，尽量不要多加糖。虽然味道会更好，但会增加很多额外的能量，对减肥的影响会更大。

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胡萝卜豆浆

关键词：维生素A增强免疫力

材料：大豆60克，胡萝卜1/3。

练习：

1.提前浸泡大豆；胡萝卜洗净，切成小块。

2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机的杯中，上下水位加水，打开电源，按下“五谷豆浆”按钮，十分钟后制作胡萝卜豆浆。

营养提示

胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强机体免疫力，对预防上皮细胞癌变有重要作用。胡萝卜中的木质素还可以改善免疫机制，间接消除癌细胞和病毒细菌。

核桃芝麻豆浆

关键词：核桃芝麻豆浆：维生素E和锌增强免疫力

材料：大豆60克，核桃20克，黑芝麻10克。

练习：

1.将大豆洗净，用温水浸泡6-8小时，直到变软。

2.将核桃仁、芝麻洗净，与泡好的黄豆一起放入豆浆机的杯内，打开电源，按下“五谷豆浆”的键盘，直至豆浆做好。

营养提示

核桃芝麻豆浆具有补血滋阴、滋补养生、美容养颜、增强人体免疫力的作用。

核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸、维生素和微量元素，具有补血补气的作用，对提高机体抵抗力有重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E、钙、铁、卵磷脂和蛋白质。

燕麦芝麻豆浆

关键词：-葡聚糖显著提高免疫力

配料：大豆50克，黑芝麻10克，燕麦30克。

练习：

1.提前泡黄豆。

2.将黑芝麻、燕麦、泡好的黄豆洗净，放入豆浆机的杯中，上下水线之间加水，打开电源，按下“五谷豆浆”键盘，直至豆浆做好。

营养提示

燕麦含有葡聚糖，具有抗菌和抗氧化作用。燕麦b

-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维，具有降血脂、调节血糖、调节肠道、提高免疫力等保健功能。

燕麦葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的可溶性纤维，由-(1，3)和-(1，4)糖苷键交替连接而成。它具有降低胆固醇含量、降低血糖、预防心血管疾病、预防肿瘤和明显提高免疫力的作用。

杏仁豆浆

关键词：维生素E调节非特异性免疫功能，预防呼吸道疾病

配料：大豆70克、杏仁20克、水适量。

练习：

1.将大豆浸泡在温水中6-8小时，直到变软。

2.将泡好的黄豆和杏仁放入豆浆机的杯中，上下水线之间加水，打开电源，按下“五谷豆浆”按钮，直到杏仁豆浆做好。

营养提示

早在1990年，医学和营养学专家就证明了杏仁可以调节非特异性免疫功能，增强人体抵抗力。非特异性免疫功能通常是先天的。人体受到病原体感染时，参与范围广，反应速度最快，是抵御感染的第一道防线。

杏仁不仅能增强人体免疫力，还能预防呼吸道疾病。中国卫生部发布的第一批药食两用中药材名录中有7种核仁

黑豆豆浆

配料：黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯。

练习：

1.黑豆红豆绿豆都是提前泡好的。

2.将原料混合，加入杯中清洗。

3.上下水线之间加水，打开电源，选择“五谷豆浆”按钮。豆浆十分钟后就好了。

营养提示：

这款迷人的夏热豆浆风味浓郁，味道清香而不油腻，有助于男性清凉消暑，治疗肾虚脱发，有效缓解因工作压力大而导致的身体虚弱和疲劳。

绿豆：清热解毒、消暑解渴的作用就不用说了。它营养丰富，用途广泛，被李时珍称为“菜中极品”。红豆：现代研究发现，红豆中还含有一种皂甙，能促进大小便，对心脏病或肾脏疾病引起的水肿有辅助治疗作用。

放糖方法

在豆奶中加入一些糖可以使豆奶的味道更好。事实上，如果你把它，

错误的方法也会造成很多问题，也会让人体无法吸收豆浆中的营养成分。人们在豆浆里加糖时，总是选择白糖。其实在豆浆里放糖，白糖并不是最好的选择。

豆浆放糖可以选择一些葡萄糖或者蜂蜜。添加这些物质对豆浆来说是最好的，这样人体可以有效的吸收豆浆中的营养成分，对身体非常有益。

其实豆浆加糖是需要把握时间的。一般豆浆刚煮好再倒进碗里或者杯子里不热的时候最好加糖。煮豆浆时，不要放糖，因为豆浆中含有的氨基酸会与糖反应生成果糖氨基酸，果糖氨基酸是一种有害物质，特别是对儿童。

喝豆浆时，最不适合的糖是红糖，因为红糖中所含的有机酸进入人体后会与豆浆中所含的蛋白质结合，进而产生沉淀物，对肠胃造成负担。