如果你想健脑,你必须吃十大健脑食物
好心情、好记忆力、好专注力……这些都能让你高效工作。而这些都可以通过吃补脑的食物来实现。今天,360常识网教你一些饮食小技巧。吃这些食物不仅能滋养你的大脑,还能帮助你调节情绪。
第一就是核桃
我们常吃的核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,可以避免脑血管堵塞,健脑益智。尤其是正在备考的同学或者长期在精神环境下工作的朋友,更应该准备一些核桃当零食,在疲劳的时候可以滋补健脑,消除疲劳。
第二就是鸡蛋
相信大家都知道鸡蛋中所含的蛋白质是优质蛋白质,但蛋黄中富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白原,对神经发育、增强记忆力、健脑益智有重要作用。
第三就是南瓜
南瓜中有一种我们都知道对大脑有益的元素,那就是胡萝卜素。经常吃南瓜有助于提神醒脑,改善神经衰弱和烦躁不安的症状。一周吃两三次南瓜对补脑非常有效。大家记住!
第四就是花生
花生含有卵磷脂和脑磷脂,是神经系统需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,预防脑血栓。实验证明,经常吃花生可以改善血液循环,增强记忆力,延缓衰老,是真正的“生长中的水果”。
第五就是海带
大多数人认为海带富含碘,有助于引流血管,抗疲劳。事实上,海带中还含有大量的亚油酸、卵磷脂和砜类物质,这些物质是大脑不可或缺的,可以健脑提神。
第六就是深海鱼
深海鱼富含-3脂肪酸,有助于大脑发育,维持正常的大脑功能。因此,传统说法认为孩子“多吃鱼会变聪明”其实是有医学依据的。对于老年人来说,吃鱼有很大的好处。这里提到的深海鱼包括三文鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼等。
第七就是玉米
玉米胚芽富含亚油酸等不饱和脂肪酸,能保护脑血管,降低血脂。尤其是玉米中,谷氨酸含水量高,有助于促进脑细胞代谢。经常吃玉米有助于健脑。
第八就是牛奶等乳制品
牛奶含有优质蛋白质,含有人体所需的所有必需氨基酸。除了钙,它还含有我们身体所需的各种维生素和矿物质,如维生素A、B1、B2、C、铁、锌、硒等。有利于维持儿童正常的生理功能,促进生长发育。
第九就是水果
【水果】菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰,有助于提高人的记忆力;柠檬可以提高人们的接受度;香蕉可以为大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可以使人精力充沛,注意力集中,提高创造能力。
第十就是深色绿叶菜
蛋白质食物的代谢会产生一种叫半胱氨酸的物质,对人体无害,但其含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且,半胱氨酸一旦被氧化,就会对动脉壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止半胱氨酸氧化,深绿色叶类蔬菜中维生素含量最高。
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