鸡鸭猪鱼羊的这几个部位千万别吃-不然受罪的是自己

不要吃鸡鸭猪鱼羊这些部位，不然会吃亏的

食品安全让我们对吃任何东西都感到不安，各种添加剂总是对我们的健康有害。今天我们来分享五种肉：鸡、鸭、猪、鱼、羊，哪些部位不能吃，为什么？我们用360常识网来看看。

说起我们生活中吃的肉，鸡、鸭、鱼、羊、猪是最常见的食物，它们的营养成分也能满足人们的需求。在人类烹饪技术的点缀下，这些肉也被制作成各种菜肴，摆在我们的餐桌上。人们爱这些肉的方式不同，方式不同，地点也不同。

比如有的人喜欢吃鸭脖，有的人喜欢吃鸡腿或者猪肠。反正能满足人们全方位的食欲。但是我们在吃饭的时候，要特别注意这些食肉动物的哪些部位不能吃。

1、鸡头鸡冠鸡屁股

最好不要吃鸡头，尤其是鸡冠花。中国大陆有句老话：“十年鸡头打砒霜”。为什么鸡越老，鸡头越毒？因为鸡在啄食时会吃到有害的重金属，这些重金属会慢慢沉积在鸡头里。吃鸡头很容易把这些重金属一起吃。鸡屁股是淋巴集中的地方，里面含有大量的巨噬细胞。这个细胞有很强的吞噬细菌、病毒和各种外来物质的能力。这些细菌和其他外源性物质通常在崩解后暂时积聚在巨噬细胞中，其中有许多致癌物质。

2、鸡脖子鸭脖子

颈部肉少，但血管和淋巴腺相对集中在这里。有些人喜欢吃他们的脖子。他们偶尔吃一次也没关系，但注意不要一起吃。一些排毒线路，比如淋巴，集中在颈部皮下脂肪，这些毒素会一起被吃掉。有些人习惯把整个脖子压碎吃掉，但最好在吃之前把颈骨里的气管取出来，因为气管需要气体交换，细菌容易存在。

3、猪血脖

猪脖子下面有一个血淋淋的部分，大部分是淋巴结和脂肪。这个部位的有害物质比其他部位多。此外，猪脖子上的灰色、黄色或暗红色肉疙瘩也不能吃。这种“肉枣”含有很多细菌和病毒，吃了容易生病。同时，牛羊也是如此。

4、鱼的黑衣

鱼肚两侧有一层黑色的膜衣，是最腥最土的部分。它含有大量的组胺、溶菌酶和脂质，如果食用可能会引起恶心、呕吐或胃痛。此外，有人说鲤鱼的肌肉应该切除。

5、羊悬筋

羊悬腱又称蹄白珠，生长于蹄与叶之间，是羊蹄内具有病变的病毒组织。一般会长成串珠圈。吃羊蹄前记得去掉。

这些不可食用的部分有自己的原因和理由。喜欢吃的人可能会觉得很可笑，但无论如何，既然有疑惑，少吃或者根本不吃才是最安全的方式！