放肆去吃来取悦自己的恶果-不只发胖这么简单

为了取悦自己而吃东西的恶果并不像变胖那么简单

大家经常听到这样一句话：“没有吃个火锅解决不了的麻烦！”无论是朋友聚会，还是公司的团建，选择火锅肯定会通过所有的投票。据说火锅已经成为中国都市人重要的社交方式。作为一个火锅的忠实粉丝，有时候会忍不住想：为什么吃火锅能让人感到快乐？经常吃火锅会影响身体健康吗？我们用360常识网来看看。

为什么吃火锅能让人心情愉悦？

不得不承认，火锅真的很辣。然而，人们对高热量食物无法控制的喜爱和冲动来自于神经系统的指挥。据研究，人类的三大重要神经系统(纹状体冲动系统、前额叶控制系统和脑岛感觉系统)自然会“追求奖励”，而高热量食物是神经系统认可的重要奖励之一，因此当精神系统做出决策时，会积极追求高热量食物。

同时研究表明，食用高热量食物后，精神控制系统会被有效激活，且激活效果明显大于低热量食物。吃了火锅之后，可以得到一种突如其来的明亮“减压”效果。正是因为精神系统被高热激活，我们才认为自己获得了新的力量！

靠火锅来取悦自己会不会影响健康呢？

既然高热量食物能带来快感，为什么不能听听自己的内心？那是因为吃太多高热量的食物会导致肥胖，还有更多隐藏的健康问题，比如糖尿病、心血管疾病、高血压和代谢综合征。科学家研究了吃低脂肪食物(脂肪含有7%和5%的热量)和高热量食物(脂肪含有55%的热量)的老鼠。4天内，肌肉利用氧气产生运动能量的能力下降，使心脏负担增加——，体积增大。这样的话，经常吃火锅真的对身体不好。

除了火锅之外，高热量食物还有哪些呢？

1.炸薯条！专家发现，薯条是你减肥的冠军。可能比薯片罐头还难吃。一个喜欢在快餐店吃三餐的人，每年会吃8斤纯脂肪，2斤会留在你身上。

2.可乐！如果你是可乐爱好者，除了骨质疏松，每年还会多胖1-3斤。

3.冷加工肉！冷盘、热狗或火腿都是我们经常接触的冷加工肉类。它们具有更高的热量、盐度和饱和脂肪含量。研究表明，如果你每天靠它生活，你每年会增加1公斤的体重。

4.反式脂肪！这一直是食品行业公开的秘密，看来从业者还是难以抵挡低成本的诱惑。买菜的时候一定要认清楚。毕竟，除了我们已经知道的危害，反式脂肪每年还会让你的体重增加0到9公斤。

5.各种甜蛋糕、馅饼甚至消化饼干！现在，这些都伪装成小资产阶级，混到了你的生活里。虽然你知道它们不健康，但你仍然每天吃咖啡。但是要提醒大家，这些甜食每年会额外增加0或83公斤的体重。

6.奶酪和黄油！不要认为中国人比外国人吃的黄油少。它们隐藏在许多常见的食物中，所以在吃之前一定要看看食物成分表。哈佛大学的研究表明，经常吃黄油的人与没有这种习惯的人相比，一年可以增加大约0到2公斤。

吃了高热量食物放纵过后后悔不已，该怎么办呢？

如果只是偶尔吃高热量的食物也不用担心。你不可能在一天内增加体重。你以后要多加注意。

1.可以适当增加运动量，消耗一些热量。

2.如果睡前吃得太多，可以晚睡，适当运动。

3.下一餐尽量选择一些低脂肪、低热量的食物，比如新鲜的水果和蔬菜。

4.也可以吃酵素片或者消食片帮助消化。

这样，吃火锅也是一个复杂的问题！然而电视剧里的经典台词是什么：“人活着就要快乐”，让每个人火热的天性与健康的理性作斗争！