猪肉丸子的做法（家常猪肉丸子怎么做好吃）

大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道猪肉丸怎么做，怎么吃才好吃。现在让我们来看看！猪肉是最常见的食材。

大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道猪肉丸怎么做，怎么吃才好吃。现在让我们来看看！

猪肉是最常见的食材。猪肉的做法多种多样，不同的做法做出的味道也不一样。今天，我想向你介绍猪肉丸。猪肉丸子味道鲜美，有嚼劲，很多人都喜欢吃。自制猪肉丸子怎么做好吃？怎么做嫩猪肉丸？今天，我将告诉你猪肉丸的配方。

自制美味营养健康的猪肉丸。让我们看一看。家常猪肉丸子怎么做好吃？食材：猪肉1斤，鸡蛋1个，萝卜半个，红薯粉3勺；材料：葱1根、酱油、姜3片、食用油、酱油、盐；1.猪肉丸子的做法：,准备食材，将猪肉和萝卜切成小块；2.将猪肉块剁成糊状，或者用料理机糊。将葱、蒜、姜切碎备用；

3.将猪肉酱和萝卜酱与切碎的洋葱、姜、大蒜、鸡蛋、生粉、盐、酱油和酱油混合在一个大碗中。搅拌均匀；4.搅拌均匀后，取出肉泥扔在案板上，直到肉泥很韧；5.抓适量肉酱，放入虎口，挤出肉丸胚备用；6.锅热后，倒油。油烧开后，转中火，放肉丸，用筷子翻动；7.肉丸炸至金黄色，即可出锅。

1.猪肉丸子的做法秘诀：,选猪肉的时候，选半肥半瘦的，做出来的肉丸会比较嫩；2.剁猪肉的时候，尽量把猪肉剁得薄一点，这样做出来的肉丸味道更浓；3.搅拌猪肉糊的时候，往一个方向搅拌，会让肉丸更有嚼劲；4.炒丸子的时候，油的量以没吃过丸子为准，不要太多。炒的时候，用筷子不停的转；5.肉丸中加入白萝卜、蘑菇和大白菜。

本文到此结束，希望对你有所帮助。