花干是什么（花干是什么菜）

大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道什么是干花，什么是干花。现在让我们来看看！干花由豆腐、肉、油等制成。

大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道什么是干花，什么是干花。现在让我们来看看！

干花是一种由豆腐、肉、油和其他主要配料制成的小吃。鸡肝是济南的一种特色大豆产品。选用优质薄豆腐，切成20 8 cm的长方形。长方形的正反面，切成一半深度的长条口两边不能重叠，然后放入低温油锅慢慢煎至脆。其味浓爽口，肥而不腻，是包子、火锅、菜肴中不可或缺的一道菜。

　花干的做法

材料：炒干花6朵。

辅料：卤汁1包，盐适量，酱油20ml，冰糖15g，葱姜适量，大料3个，干辣椒3个，鲜香粉1勺，料酒15ml。

1.准备食材。

2.锅中加水，放入炒好的干花、卤袋、葱、姜、大料、干辣椒。

3.加入15毫升料酒。

4.加入20毫升酱油。

5.加鲜辣粉。

6.再加一块冰糖。

7.盖上火，煮15分钟。

8.然后加盐调味，关火。

9.盖上盖子，炖30分钟，让它品尝。加热就好。

本文到此结束，希望对你有所帮助。