大家好,小方为大家解答以上问题。甘肃有哪些特色美食小吃?很多人不知道甘肃有什么好吃的小吃。现在让我们来看看!甘肃特别美
大家好,小方为大家解答以上问题。甘肃有哪些特色美食小吃?很多人不知道甘肃有什么好吃的小吃。现在让我们来看看!
甘肃的特色美食小吃有兰州牛肉面、搓鱼面、猪油盒、天水呱呱、荞麦甜圈、贺州小笼包、拉疙瘩、米汤油痱子、羊肉卷、酿皮、糯米、百合桃等。兰州牛肉面:是中国十大面条之一,是甘肃兰州的一种小吃,风靡全国。兰州牛肉面清淡爽口,实惠便宜,被当地人誉为兰州的麦当劳。
搓鱼面:又称搓鱼子,是甘肃张掖特有的传统面食小吃。因成品形状中间粗,两头尖,形似一条小鱼,故名。虽然搓面鱼的做法略复杂,但味道很好,鲜美宜人,可以干吃,也可以炒着吃。
猪油盒:是甘肃天水的传统小吃。当地人称之为宫廷小吃。它是在清代宫廷小吃“猪油糕”的基础上改制而成的。
天水古阿古阿:是甘肃天水的传统小吃,被誉为“周琴第一美食”。它最早产生于西汉,由当地一种叫做荞麦的特产淀粉制成。以香、辣、棉、软著称。
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