毛峰是绿茶吗(毛峰属于绿茶吗)

2022-08-08 11:21:27  浏览:379  作者:管理员
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大家好,小方为大家解答以上问题。是毛峰绿茶吗?毛峰是绿茶吗?很多人还不知道。现在让我们来看看!绿茶是中国产量最高的。

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绿茶是中国产量最高的茶类之一。绿茶是指那些茶树的新鲜嫩叶,不经过发酵,而是经过烘干、杀青等工艺制成的。毛峰是绿茶吗?

毛峰属于绿茶,来自很多地方,有黄山,云南,峨眉,遵义,武夷等等,但是最有名的是安徽黄山,称为黄山毛峰,也是中国十大名茶之一。

黄山的毛峰微微卷曲,形似麻雀的舌头,绿中带黄,银发外露,并带有金黄色的鱼叶,又称金片。正是因为它的白毛,所以得名黄山毛峰。

在黄山毛峰采摘时,一般选择相对健壮的嫩叶,一般是一芽一叶。黄山的毛峰,品质好,清明前后采摘,香气浓郁。采摘后立即油炸,可以最大程度的保证其新鲜口感和更好的品质。

黄山毛峰的制作需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥四道工序。黄山毛峰炒叶略卷。冲泡时,水温不宜过高。一般80度左右最合适。你可以用玻璃杯冲泡它们,你可以欣赏毛峰的伸展姿势。

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区冯明乡。原名鸡毛峰,现名峨眉毛峰。是近年来蒙山地区新创的名茶新秀。峨眉毛峰成品外形紧实,色泽翠绿油润,银芽美观,白毛外露,香气清新干净,口感浓郁爽口,汤色略黄偏蓝,叶色均匀。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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