毛峰是绿茶吗（毛峰属于绿茶吗）
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大家好，小方为大家解答以上问题。是毛峰绿茶吗？毛峰是绿茶吗？很多人还不知道。现在让我们来看看！绿茶是中国产量最高的。
大家好，小方为大家解答以上问题。是毛峰绿茶吗？毛峰是绿茶吗？很多人还不知道。现在让我们来看看！
绿茶是中国产量最高的茶类之一。绿茶是指那些茶树的新鲜嫩叶，不经过发酵，而是经过烘干、杀青等工艺制成的。毛峰是绿茶吗？
毛峰属于绿茶，来自很多地方，有黄山，云南，峨眉，遵义，武夷等等，但是最有名的是安徽黄山，称为黄山毛峰，也是中国十大名茶之一。
黄山的毛峰微微卷曲，形似麻雀的舌头，绿中带黄，银发外露，并带有金黄色的鱼叶，又称金片。正是因为它的白毛，所以得名黄山毛峰。
在黄山毛峰采摘时，一般选择相对健壮的嫩叶，一般是一芽一叶。黄山的毛峰，品质好，清明前后采摘，香气浓郁。采摘后立即油炸，可以最大程度的保证其新鲜口感和更好的品质。
黄山毛峰的制作需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥四道工序。黄山毛峰炒叶略卷。冲泡时，水温不宜过高。一般80度左右最合适。你可以用玻璃杯冲泡它们，你可以欣赏毛峰的伸展姿势。
峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区冯明乡。原名鸡毛峰，现名峨眉毛峰。是近年来蒙山地区新创的名茶新秀。峨眉毛峰成品外形紧实，色泽翠绿油润，银芽美观，白毛外露，香气清新干净，口感浓郁爽口，汤色略黄偏蓝，叶色均匀。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
