怎么切洋葱不流泪(切洋葱不流泪的方法)
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大家好,小方为大家解答以上问题。如何无泪切洋葱?很多人还不知道如何不流泪切洋葱。现在让我们来看看!洋葱可以说是家庭厨房。
大家好,小方为大家解答以上问题。如何无泪切洋葱?很多人还不知道如何不流泪切洋葱。现在让我们来看看!
洋葱可以说是家庭厨房里不可或缺的蔬菜。可以和很多食材一起吃,不管是中餐还是西餐,经常用。据说洋葱被称为蔬菜中的皇后,而且还含有大量的营养成分。然而尴尬的是,每次切洋葱都会有一把鼻涕一把泪。你不能在那个场景哭。切洋葱的时候怎么做可以防止流泪?让我们来看看!
首先,冷冻
在切洋葱之前,把它放在冰箱里冷冻一会儿。冷冻时间应该是15分钟左右。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分挥发。
第二,咬筷子
切洋葱的时候,把筷子横放在嘴里,这样眼泪就不会流出来了,因为拿筷子的嘴会变得干燥,唾液会分泌到体内。比起切洋葱时流出来的眼泪,唾液会先流出来,所以有抑制眼泪的作用。
第三,带泳镜。
用泳镜切洋葱阻断挥发性气体与眼睛接触是最直接有效的方法,虽然简单粗暴,但是近视的朋友更受限制。
第四,微波加热
将整个洋葱洗净,切去尾部,放入微波炉中加热半分钟,然后取出再切一次。原理是高温加热还可以破坏洋葱中酶的活性,减少挥发性气体的产生。
5.塞纸巾。
虽然不是很优雅,但这是最简单的秘密。请把纸巾塞到鼻孔里,因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子会刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。
下次切洋葱的时候试试这些小技巧吧!
本文到此结束,希望对你有所帮助。