肇庆有哪些特产(广东肇庆有哪些特产)
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大家好,小方为大家解答以上问题。肇庆有什么特产?很多人不知道广东肇庆有什么特产。现在让我们来看看!肇庆的特产是德清酥。
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肇庆的特产有德清酥、四会沉降粉、封开蜜枣、麒麟李、广宁糖桔、兴化白马茶、怀集燕窝、封开兴化鸡、罗东牛肉干、四会糖桔、肇庆清蒸、端砚。
1.肇庆特产1:肇庆裹蒸
肇庆裹蒸小吃是广东著名的特色小吃,2012年被列为中国国家地理的品牌产品。肇庆的蒸历史悠久。早在秦汉时期,就有包蒸的习俗。肇庆的蒸饺和其他地方的不一样。肇庆的蒸饺不用竹叶,而是用冬叶包裹,然后放猪肉、绿豆或香肠,再用柴火煮熟。这样做出来的蒸饺好吃又有营养。
二、肇庆特产二:四会米粉
四会濑户粉是广东肇庆的一种特色小吃,历史非常悠久,是一种非常传统的民间小吃。粘米粉为主要原料,用传统的制作方法制作而成。吃的时候加入各种调料,汤汁鲜美可口。
三、肇庆特产三:四个糖橙
四合沙糖桔是广东肇庆的特色水果。四会地理环境非常优越,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合糖橙的生长。生产的糖橙果肉脆、汁多、化渣、味甜。吃后清爽润喉。
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