湖州特产有哪些(湖州有哪些特产)

2022-08-04 11:31:20  浏览:361  作者:管理员
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大家好,小方为大家解答以上问题。湖州有什么特产?很多人还不知道湖州有什么特产。现在让我们来看看!湖州是一座有着2300多年历史的城市。

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湖州是一座有着2300多年历史的江南古城。其建制始于战国时期,自然景观和历史文化景观众多,如莫干山、南浔镇等。今天我们就来盘点一下湖州的特产吧!

1.湖州特产1:安吉白茶

安吉白茶是浙江湖州历史悠久的传统名茶。早在赵霁的《大观茶论》一书中就有记载。安吉地理环境优越,日照充足,气候温和,雨量充沛,四季分明,适宜农作物生长。所生产的安吉白茶形似凤凰羽毛,色泽青黄,色泽亮润,香气清新持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶嫩白如花,叶色白绿。

二、湖州特产二:玫瑰花糖

玫瑰糖是浙江湖州的传统地方,历史悠久。选用优质玫瑰和白砂糖为主要原料,再采用传统生产工艺制作而成。生产出的玫瑰酥糖色泽乳白色,内嵌粉色玫瑰酥心,香味醇厚,甜而不腻。是湖州四大传统名地之首,多次获得“玉兔奖”、省农博会金奖、食博会金奖等省、国家级奖项。

三、湖州特产三:雷甸枇杷

雷甸枇杷是浙江湖州的特色水果,历史悠久,汉代就有种植。雷甸地理环境得天独厚,土层深厚疏松肥沃,透水透气性好,水资源丰富,光照充足,非常适合枇杷的生长。生产的枇杷果实大,厚,甜,营养丰富。

四、湖州特产四:朱老大肉包子

朱老大肉粽是浙江湖州的传统小吃。历史非常悠久,始建于1887年(光绪十三年)。最著名的粽子是细沙甜粽子和鲜肉咸粽子。汤圆里的特制玫瑰沙,乌黑发亮,吃起来香甜糯糯;精选腿肉切成条的咸粽子,遍布粽子各处,首尾有馅,鲜香四溢。这种粽子可以存放一周不变质,冬天半个月也不会变质。

五、湖州特产五:张一品酱羊肉

张一品酱羊肉是湖州的特产,以嫩湖羊为原料,用炭火焖制,用酱油、水糖、红枣、姜、花椒等配料精制而成。其特点是色泽鲜红,汁浓,肉嫩,酥而不烂,鲜嫩可口,色香味俱全。是湖州百年传统名菜,制作的酱羊肉肥而不腻,鲜嫩酥脆。

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