蛋黄焗南瓜的做法(蛋黄焗南瓜的简单做法)
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大家好,小方为大家解答以上问题。蛋黄烤南瓜的方法,蛋黄烤南瓜的简单方法,很多人都不知道。现在让我们来看看!南瓜去皮切片,加盐。
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南瓜去皮切条,用盐腌10分钟,倒掉水分。撒上干淀粉,搅拌均匀。压碎咸蛋黄。炒锅油温六成热,放入南瓜条,小火煎至金黄色,捞出。锅内留少许底油,加入咸蛋黄翻炒3分钟。加入南瓜条、白糖、盐翻炒1分钟。
蛋黄烤南瓜的简单方法
成分:
南瓜半个,淀粉1碟,咸蛋黄2个。
二、蛋黄烤南瓜的做法:
1.南瓜去皮切条,加入少许盐腌制10分钟,然后倒掉水分;
2.撒上干淀粉拌匀,咸蛋黄粉碎;
3、炒锅油温六成热,放入南瓜条,小火炸至金黄色,捞出沥干;
4.锅内留少许底油,加入咸蛋黄,小火翻炒3分钟;
5.加入南瓜条、白糖、盐翻炒1分钟。
三、小贴士:
南瓜提前用盐腌一下,这样炸出来的南瓜会更嫩。
本文到此结束,希望对你有所帮助。