芥菜汤的做法（家常芥菜汤怎么做）
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么做芥末汤，不知道怎么做家常芥末汤。现在让我们来看看！芥末汤是一种非常健康的蔬菜。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么做芥末汤，不知道怎么做家常芥末汤。现在让我们来看看！
芥菜汤是一种非常健康的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。其实在做芥末汤的时候，还可以加一些配菜，不仅味道更好，而且更有营养。让我们来教你如何做这道特别的芥末汤。
如何做家常菜芥末汤
成分：
芥末200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜瓣4瓣。调料：盐2克，食用油5克，鸡精3克。
芥末汤的做法：
1.将去壳的咸蛋黄切丁，将去壳的皮蛋切丁；
2、火腿切丁，榨菜洗净，切丝；
3.将锅里的水烧开，水开后加入几滴油，放入芥末，焯水2分钟，捞出；
4.将油倒入锅中。油温五成时，放入蒜末煸炒，放入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠，略炒，倒入没有配料的开水，加盖煮十分钟；
5.将汤倒入芥末盘中，即可食用。
小贴士：
芥末具有解毒消肿的作用，可抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用于感染性疾病的辅助治疗。还有开胃消食的作用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
