营口十大特产
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人不知道营口的十大特产。现在让我们来看看!营口,靠近海岸,素有一城双港三水之乡的美誉。
大家好,小方为大家解答以上问题。很多人不知道营口的十大特产。现在让我们来看看!
靠近海岸,营口被誉为一城双港三水之乡。营口是中国东北近代史上第一个对外开放的港口。营口最有名的十大特产是什么?
1.营口特产1:营口乐器
营口乐器是利用独特的木材资源精选出来的一种珍贵木材。精致的乐器畅销全国和世界各地。营口还是中国四大乐器产区之一,主要产品闻名海内外,如古筝、钢琴、小提琴、手风琴等。[详细]
二、营口特产二:永安南国特酿
南特酿造是国家专利产品,以辽南特产南果梨和优质大米为原料,采用无水配料、现代工艺和微生物发酵技术,经过发酵、蒸馏、贮存、陈酿、精酿而成。南果特酿,独特的酒香,入口米香,余味果香,古朴、纯净、清新、纯净,散发着原汁原味,在缠绵中传递着自然的气息。这是唯一供应的酒。[详细]
三。营口特产三:营口对虾
营口产的虾是一种珍贵的海鲜,个头大,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。它是一种在国内外都很受欢迎的海鲜,在国际市场上很有名。虾含有大量的蛋白质,很有营养。名厨烹制的盐烤、油炸等西式虾菜,色彩鲜艳,味道鲜美。外酥里嫩,酥脆可口,是公认的“西式中餐”。[详细]
四。营口特产四:营口大闸蟹
营口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,北方叫河蟹,南方叫大闸蟹。营口大闸蟹在辽河水系繁殖生长。一般都比较肥硕,满是黄奶油,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,和南方的大闸蟹味道不一样。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等营养成分,还具有养筋益气、和胃消食、疏通经络的药用功效。[详细]
五、营口特产五:石佛血肠
诗佛大血肠是营口的特色传统食品,血肠是中国的传统食品,主要以动物血为主要原料。宰杀牲畜时,在大盆中放些盐水收血,然后放入沸水锅中煮沸凝固成血块,再将血块捣碎,与肉末油、葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料混合,然后灌肠,扎紧,放入锅中煮熟。切片趁热吃,吃起来香而油而不腻。[详细]
六、营口特产六:汤池羊肉汤
汤池羊汤是营口的特色美食,汤池羊汤烂甜,醇厚浓郁。可配肉吃,鲜而不嫩,嫩而不嫩,风味独特,用料考究。羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等。它具有味温、温中、散寒、解郁、强腺、补气、温肾助阳的特点,对治疗体虚、消瘦、失乳有一定的疗效。[详细]
七。营口特产七:营口酱
营口豆酱是以脱脂大豆为主要原料酿造而成,色泽红棕色,味道鲜美,酱香浓郁,味咸,营养丰富。是家庭最好的调料。该产品自1984年以来一直被辽宁省政府评为名牌产品。1997年被评为食品行业全国知名品牌。其产品质量国家免检,年销量1万吨,畅销全国。[详细]
八、营口特产八:营口水母
鲅鱼圈的海蜇以味道鲜美而闻名。营口海蜇历史悠久,主要品种有棉海蜇和沙海蜇
盖州姜又大又肥,表皮光滑。因为它的辛辣成分,姜油酮等等,所以有很浓的辣味。盖州生姜富含糖、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分高于同类产品。盖州生姜用途广泛。是集调味、食品加工原料、药用于一体的多用途蔬菜。除用作调味品外,还可加工成姜粉、干姜、姜汁、姜片、姜油等产品。[详细]
十、营口特产十:酸菜白肉。
酸菜白肉是东北名菜。方法很简单,汤汁浓郁,肉有酸菜的味道。速溶,肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气,吃起来脆嫩,非常爽口。[详细]
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