冰糖葫芦的来历是什么 冰糖葫芦的来历
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今天，我将和你分享一些关于糖葫芦的起源：
糖葫芦的起源据说是南宋邵熙年间，光宗皇帝的爱妻黄贵妃生病，不思饮食，面黄肌瘦，名医束手无策，你的药无效。于是到处招博士，还招了一个江湖郎中入宫。会诊后，他说，只要将山楂丸和红糖一起煎服，每次喝前服用5 ~ 10片，半个月后即可消除病症。黄飞按规定服用后，她的食欲恢复了。从此，这种酸甜的山楂就被介绍到了民间，也就成了今天流行的糖葫芦。
糖葫芦的繁荣：
北京的糖葫芦在民国时期最受欢迎。在老北京，不同地区有不同种类的冰糖葫芦。在食品店、公园或电影院的茶点里，冰糖葫芦通常放在覆有玻璃的白瓷盘子里出售。它们制作精美，品种繁多，包括山楂、白海棠、荸荠、山药、橙子和各种豆沙、瓜子和芝麻馅的冰糖葫芦。
糖葫芦老字号：
最早生产糖葫芦的是几家卖糖葫芦的老店，比如青春春天，九龙斋，鑫源斋，全福。在前门大街和东琉璃厂的“九龙斋”和“新园斋”，他们卖的最早的红海棠糖球很受百姓欢迎。民国时期最著名的是糖葫芦，由东安市场南门的隆基食品店生产销售。
糖葫芦的做法：
这是中国传统的糖葫芦小吃。它是用竹签串起野果，蘸上麦芽糖浆做成的，在风中很快变硬。糖葫芦中除了传统的山楂糖葫芦外，根据原料不同，还有草莓糖葫芦、香蕉糖葫芦、桔子糖葫芦、蜜枣糖葫芦、腰果糖葫芦、绿豆酱糖葫芦等等。
以上是我给大家分享的《糖葫芦的起源》全文。
