手工巧克力制作方法（手工巧克力的做法）
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么手工制作巧克力。现在让我们来看看！1.找个蒸笼，
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么手工制作巧克力。现在让我们来看看！
1.找个蒸锅，沥干水，加热。然后把大碗放在蒸笼上；2.将可可粉、可可脂和砂糖放入碗中，不断搅拌。直到碗里的东西成糊状；3.加入少量牛奶倒入糊状物中，然后搅拌至再次粘稠，自然冷却。将糊状物放入冰箱，5-10分钟后取出；4.再次加热至融化(记得搅拌)。这时候也可以加入一点自己喜欢的香料或者甜味剂。倒入模具中，自然冷却。
巧克力原产于中南美洲。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂。可可脂含有可可碱，对许多动物有毒。但对人类来说，可可碱是一种健康的抗镇静成分，所以吃巧克力有提振精神和兴奋的作用。可可中含有苯乙胺，市面上流传着能让人产生恋爱感觉的谣言。
数据扩展：
巧克力是一种由可可脂和可可浆制成的甜食。不仅口感细腻香甜，而且香气浓郁。巧克力可以直接食用，也可以用来做蛋糕、冰淇淋等。在浪漫的情人节，表达爱意是不可或缺的主角。
巧克力又小又热又甜。发现巧克力中含有红酒中所含的抗氧化剂。巧克力就是巧克力，是巧克力的音译。很多人混淆了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
