煎牛排的家常做法（如何煎牛排）
2022-07-20 11:27:40 浏览：320 作者：管理员
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么煎牛排。现在让我们来看看！现在，许多人喜欢吃牛排，
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么煎牛排。现在让我们来看看！
现在，许多人喜欢吃牛排。在家做不仅更实惠，还很好玩。今天，我将教你煎牛排。先把牛排腌好，然后在锅里煎，再做成酱，浇在牛排上。油闻起来很香，健康又好吃。
一、牛排怎么煎
成分：
牛排200克，口蘑4朵，迷迭香1朵，黑胡椒2克，海盐1茶匙，橄榄油5克。
二、煎牛排的常见做法：
1.在牛排表面涂上上海盐；
2.准备一个煎锅，倒入橄榄油，烧至九成热，将牛沥干水分。大火加热至一面变色，然后翻面煎1分钟，再小火煎5分钟左右，盛出；
3.将口蘑切块，然后放入煎锅煎至软身；
4.然后撒上黑胡椒和海盐，用榨汁机榨成酱；
5.最后将酱汁浇在牛排上即可食用。
三、小贴士：
先将牛排用大火煎至变色，再用小火慢慢煎。根据自己的口味，控制牛排的熟度。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
