奶香牛排佐菠菜(牛奶配菠菜)
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以下是《
奶香牛排佐菠菜(牛奶配菠菜)
》的回答。1.西餐厅奶油菠菜2。西餐厅奶油菠菜汤3。西餐厅奶油菠菜4。牛奶和菠菜
1.哦,天哪-牛排,酒和浓奶油?是梦吗?我感觉太好了!但是你会非常喜欢这道菜的味道。它还富含健康的脂肪和蛋白质。
2.食材(2人份)橄榄油2汤匙,西冷牛排2片,各重250-300克。切掉露在外面的肥肉,椒盐,8个蘑菇,切块,点4块白酒。对于嫩菠菜/75毫升重奶油,使用煎锅在热火上。
Ps:(菠菜牛奶)
3.在牛排上滴一汤匙橄榄油,揉进肉里,然后用盐和胡椒调味。
4.将牛排放入热锅中煎3分钟。
5.这样,你可以煎牛排五分熟——如果你想要牛排五分熟或全熟,你可以煎得更久。
6.煎到想要的熟度时,出锅,装盘醒发。同时准备一道奶油小菜。
7.用厨房纸巾擦拭煎锅,倒入剩余的油,中火加热。
8.加入蘑菇炒1-2分钟,翻2-3次,使蘑菇表面略显颜色。
9.用盐和胡椒调味,然后把火调到最大。
10.倒入白葡萄酒,沥干汁液。
11.加入菠菜,在锅里翻几下,让叶子完全变软。
12.倒入浓奶油,煮沸。
13.试试味道,必要的话加点盐和胡椒粉。
14.仔细看看。这道菜太好吃了。开始狼吞虎咽。