黑巧克力是怎么做的(黑巧克力是怎么做的)
2022-08-04 01:34:46 浏览:323 作者:管理员
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以下是《
黑巧克力是怎么做的(黑巧克力是怎么做的)
》的回答。1.黑巧克力是怎么做的?2.黑巧克力是由什么制成的?3.黑巧克力是怎么做的?4.晚上吃黑巧克力会胖吗?
1.主料:可可粉20g。
2.其他材料:可可脂50克,鲜奶油15克,糖15克。
Ps:(黑巧克力是什么做的)
3.做法步骤:将可可脂与水隔离加热,温度约50至60度,不断搅拌可可脂使其融化。
4.可可脂融化后,加入糖粉,继续搅拌,直到糖粉融化。多搅拌。
Ps:(黑巧克力是什么做的)
5.糖粉融化后,加入可可粉,继续搅拌。
6.第三,加入鲜奶油。这一步非常重要。刚刚融化的巧克力溶液此时随着搅拌变得越来越细腻。
Ps:(黑巧克力制作过程中的步骤)
7.将搅拌好的巧克力倒入模具中。可以根据自己的喜好加点坚果。
8.然后放在低温的地方等待成型。
Ps:(黑巧克力能做什么)
9.(没必要放冰箱里。