自酿糯米酒的保鲜之道(自酿糯米酒的储存方法)
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以下是《
自酿糯米酒的保鲜之道(自酿糯米酒的储存方法)
》的回答。1.如何保存熟糯米酒2？糯米酒如何保存3？如何保存熟糯米酒4？如何煮米酒？
1.将氧气机中的爆破石放入糯米酒中，设置用氧气杀菌消毒的时间为20分钟。
2.消毒后的糯米酒装入佳能密集袋中储存。
Ps:(自制糯米酒如何长期保存)
3.自酿糯米酒由纯粮酿造，不含防腐剂。而且糯米酒本身的特点就是营养丰富，但是保质期短。
4.根据它的特点，我采用了两步保存法，既能保持糯米酒的口感又不损失营养，还能延长保质期。
Ps:(什么是成功的糯米酒)
第五步：杀菌消毒。
6.用氧气机对糯米酒进行灭菌。
Ps:(自酿糯米酒)
7.制氧机产生的高浓度活性氧，化学式为O3，具有很强的氧化性，能在固定浓度下快速杀灭水和空气中的细菌，并能在自然条件下转化为氧气，无任何残留，无二次污染。被誉为“最干净的氧化剂和消毒剂”。
8.影响糯米酒营养和口感的是容器和空气中的细菌。如果糯米酒生产出来后不杀菌，保质期短，短时间内酒的品质容易发生变化，也会影响营养成分的保留。
Ps:(糯米酒的制作工艺)
9.传统工艺是将成品酒加热到85度左右杀菌。
10.但这种做法容易造成葡萄酒香气的损失和葡萄酒品质的变化。
Ps:(糯米酒储存)
11.所以我采用了更先进更科学的活性氧消毒方法，不仅不会造成污染，还能保存酒的香味和品质。
12.步骤：佳能紧凑型袋保存。
13.可以将大量的糯米酒装入灭菌瓶中，充分保存。
14.但如果没有合适的瓶子或需要送人的糯米酒，就需要佳能的紧凑型包来大显身手了。
15.佳能的紧凑型包是我用过最好的，因为它的密封条很紧。密封后保持在室温下，可以完全消除二次空气污染。
16.需要送人的糯米酒放在书包、手提袋等袋子里，它的密封条是不会被挤开的。安全有保障，其他品牌没有这个效果。
17.我还试着把装满酒的佳能粉盒摔在地上，呵呵~一点也不影响，没开！家里没有那么多瓶子装酒。我总是使用佳能的紧凑型袋子来帮助解决存储问题。
