牛腱子肉大的好还是小的好(生牛腱子肉图片)
2022-08-03 12:37:08 浏览:312 作者:管理员
-
-
类目:知识大全
-
联系人:
-
微信号:
-
Q Q 号:
-
手机号:
-
浏览量:
312
【商户信息】
【货源详情】
以下是《
牛腱子肉是哪个部位?酱牛肉都要用什么材料
》的回答。1.酱牛肉除了蹄筋还有什么部位?2.是牛筋的哪一部分?牛肉酱要用什么材料?3.除了蹄筋什么部位适合做酱?4.牛肉除了蹄筋还能做酱吗?
1.牛肉是中国人最大的肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,深受人们喜爱,享有“肉中之傲”的美称。
2.筋肉就是前后腿肉。
Ps:(牛筋的哪一部分是肉)
3.前腿肉叫前筋,后腿肉叫后筋,筋都是一样的花形。
4.适合炖、焖、酱等。
Ps:(熟牛筋图片)