炸土豆饼的做法(怎么炸土豆饼)
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么炸土豆饼。现在让我们来看看!许多人喜欢土豆饼,不仅仅是味道
大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么炸土豆饼。现在让我们来看看!
很多人喜欢土豆饼,土豆饼不仅好吃,而且非常健康。今天,我将教你如何炸土豆饼。是家常菜,在家就能吃完。制作步骤非常简单。和喜欢土豆饼的朋友们一起学习吧!
怎么炸土豆饼?
成分:
土豆200克、火腿肠1根、洋葱1根、盐1茶匙、鸡蛋1个、胡椒粉1茶匙、面包糠适量。
如何炸土豆饼:
1、火腿肠切丁,葱花;
2.土豆去皮,切成小块;
3.锅中倒入适量的水,然后倒入土豆块煮出,再用勺子将土豆压成土豆泥,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀,再加入火腿肠丁和葱花拌匀;
4.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;
5.将土豆泥挤成圆饼,放入碗中粘蛋液,再裹上面包屑;
6.在油锅里煎至两面金黄。
小贴士:
炸土豆饼时,大火炸至表面金黄后,改小火慢炸,这样炸出来的土豆饼就够脆了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。