食用木糖醇需要注意些什么 木糖醇的用量
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木糖醇有很多用途，如糖果、冰淇淋、酸奶、饮料等。都含有木糖醇。但是，吃木糖醇也要注意一些要知道的事情。下面小编给大家分享一些喜欢吃木糖醇时要注意的事情！
1.木糖醇不宜过量食用。成人一天不要超过50g，儿童不要超过25g！尤其是胃不好的糖友更要注意！
2.木糖醇有很好的吸湿性和保湿性，不能作为酥脆食品的主要甜味来源！当你看到饼干之类的酥脆食品时，如果甜味来源主要是木糖醇，就要注意了。有问题！
3.木糖醇不增重吗？不要！木糖醇只是热量比白砂糖低很多，所以不是没有热量！
4.由于木糖醇价格较高，市场上同类产品良莠不齐。建议大家选择大品牌正规厂家的产品！市面上的木糖醇食品很多，但大多含糖量都不低，主要是因为只有白砂糖被木糖醇替代了，而面粉、大米等高碳水原料没有被替代！糖友在选购时要注意筛选！根据《食品安全法》的相关规定，添加最多的原料应该写在前面。爱吃糖的人发现，第一种食物是小麦粉或者大米，含糖量一般都不低！
从上面的介绍可以知道，木糖醇不宜过量食用，木糖醇也不能作为酥脆食品的来源。吃得太多也可能导致体重增加。而且市面上木糖醇的生产厂家很多，购买时一定要选择大品牌。
