杨梅有霉点能不能吃 杨梅坏了是怎么样

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杨梅有霉点能不能吃，酸酸甜甜的杨梅受到很多人的喜爱，而且杨梅的外形圆圆的，也是非常可爱的。

糖醋杨梅受到很多人的喜爱，圆圆的形状也很可爱。每当到了杨梅的季节，就会成为市场的宠儿。但是杨梅总是容易发霉，储存不好会出现霉斑。那么杨梅有霉变还能吃吗？

有霉斑的杨梅不能吃。杨梅含有大量的水分。保存方法不当会给微生物提供繁殖的机会，增加其繁殖速度，所以杨梅会发生霉变。但是，发霉的杨梅中有对人体健康有害的物质。食用含有大量霉菌的杨梅后，容易使消化道菌群出现紊乱，人会出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，危害人体健康。所以杨梅要趁热趁热吃。

新鲜杨梅保质期很短，容易发霉。所以杨梅一定要用正确的方法保存。杨梅贮藏的适宜温度为0 -0.5度，湿度为85%-95%。所以，吃不完的杨梅一定要冷藏，可以保存2-3天。如果想延长杨梅的存放时间，可以先洗干净，然后用盐水去除酸味，再用糖水浸泡，装入袋中，密封，然后放入冰箱冷藏。杨梅冷冻后可以保存几个月。

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