核桃皮变黑了能不能吃 核桃仁皮黑肉白能吃吗

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核桃皮变黑了能不能吃，七月是核桃丰收的季节，因此，每个家庭都会备一些核桃。

七月是核桃的收获季节，所以家家户户都会准备一些核桃。想吃核桃，首先要去核桃皮，核桃皮要及时处理，否则容易变黑或者腐烂。核桃皮变黑可以吃吗？

核桃皮黑不黑，要看具体情况。如果核桃仁是白色的，没有霉变和异味，就可以吃了。如果核桃仁也是黑色发霉的，就不能吃了。

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。吃核桃可以防止细胞分化，健脑，增强记忆力，延缓衰老。而且核桃中有特殊成分，可以减少胆固醇的吸收，非常适合高血压或冠心病患者食用。

如果你不小心吃了发霉的东西，但是吃的并不多，也不用担心，因为胃酸有很强的杀菌作用。少量不洁食物，胃酸就能彻底杀死它们。如果吃的多，发现的及时，要立即催吐，但注意不要太暴力。如果你吃了太多发霉的食物，很容易导致恶心、呕吐，甚至发烧。应该马上去医院，做相应的检查，确定感染，然后治疗。

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