田七炖鸡的做法(田七炖鸡怎么炖)
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道田七鸡怎么炖。现在让我们来看看!田炖鸡是一道美味的家常菜。
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田七炖鸡是一道美味的家常菜。这道菜是用田七和鸡肉做的。将鸡块放入锅中,再加入田七、黄芪、党参等食材。这汤味道鲜美,营养价值很高。田炖鸡适合心脑血管疾病患者,有很好的治疗作用。
七炖鸡怎么炖?
成分:
日本人参5克,鸡肉500克,生姜2克,小葱2根。
调料:
酒2克、盐2克、枸杞2克、花椒2克、黄芪3克、党参3克。
七炖鸡做法:
1.将鸡肉剁碎,姜切片,葱切段;
2.锅中加水,放入鸡肉和料酒,煮10分钟,捞出;
3.将鸡肉、三七、黄芪、党参、生姜和适量的水放入砂锅中,焖60分钟左右,加入盐、枸杞和胡椒粉,再焖30分钟;
4.炖好后出锅,撒上葱花。
小贴士:
鸡肉有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效,而田七也有补血止血的功效。
本文到此结束,希望对你有所帮助。