田七炖鸡的做法(田七炖鸡怎么炖)

2022-08-02 10:26:38  浏览:342  作者:管理员
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道田七鸡怎么炖。现在让我们来看看!田炖鸡是一道美味的家常菜。

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田七炖鸡是一道美味的家常菜。这道菜是用田七和鸡肉做的。将鸡块放入锅中,再加入田七、黄芪、党参等食材。这汤味道鲜美,营养价值很高。田炖鸡适合心脑血管疾病患者,有很好的治疗作用。

七炖鸡怎么炖?

成分:

日本人参5克,鸡肉500克,生姜2克,小葱2根。

调料:

酒2克、盐2克、枸杞2克、花椒2克、黄芪3克、党参3克。

七炖鸡做法:

1.将鸡肉剁碎,姜切片,葱切段;

2.锅中加水,放入鸡肉和料酒,煮10分钟,捞出;

3.将鸡肉、三七、黄芪、党参、生姜和适量的水放入砂锅中,焖60分钟左右,加入盐、枸杞和胡椒粉,再焖30分钟;

4.炖好后出锅,撒上葱花。

小贴士:

鸡肉有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效,而田七也有补血止血的功效。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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