腊肉的制作方法(腊肉的做法步骤)

2022-08-02 09:58:13  浏览:351  作者:管理员
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道腊肉怎么做,怎么做。现在让我们来看看!然而,将山药去皮并切成长片

大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道腊肉怎么做,怎么做。现在让我们来看看!

山药去皮切成长片,然后放入开水中焯一下捞出。将熟培根切成薄片。锅内热油,下葱姜煸香,再煮适量绍酒,下山药、腊肉煸炒。最后撒上精盐和味精,搅拌均匀,淋上香油。

一、腊肉的制作方法

成分:

山药1个,熟腊肉1块,葱丝适量,姜丝适量,精盐1勺,味精1勺,绍酒1勺。

二、山药炒腊肉的做法步骤

1.山药去皮切条,然后放入开水中焯一下捞出;

2.将熟腊肉切成薄片;

3.锅中倒油烧热,放入葱姜炒香,再煮适量绍酒,锅中放入山药、腊肉翻炒;

4.最后撒上精盐和味精,搅拌均匀,淋上亮油。

三、小贴士:

培根本身是咸的。最后,根据实际情况,可以适量加盐,也可以不加盐。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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