酸辣包菜的做法（怎么做包菜好吃）
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类目：知识大全
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道酸辣白菜怎么做，怎么做才好吃。现在让我们来看看！蔬菜被撕成大块。把它放在碗里
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道酸辣白菜怎么做，怎么做才好吃。现在让我们来看看！
蔬菜被撕成大块。将陈醋、酱油、糖、鸡精、蚝油放入碗中，调成糖醋汁备用，蒜瓣切丁，干辣椒切段，葱切末备用。将油倒入锅中，大火加热，将白菜翻炒至白菜略出水，然后倒入葱、蒜、辣椒翻炒。倒入调好的糖醋汁翻炒。白菜嫩了，加少许盐调味，翻炒出锅。
一、白菜怎么做好吃
成分：
白菜300克、干辣椒5克、大蒜2瓣、大葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。
二、酸辣白菜的做法：
1.将白菜撕成大块；
2.碗中放入陈醋、酱油、糖、鸡精、蚝油，调成糖醋汁备用；
3.蒜瓣切丁，干辣椒切段，洋葱切碎备用；
4.锅中倒入油，大火加热，倒入白菜翻炒至白菜略出水，再倒入葱、蒜、辣椒翻炒；
5.倒入调好的糖醋汁翻炒；
6.等白菜变软，放少许盐调味，翻炒出锅。
三、小贴士：
炒白菜的时候一定要大火，这样炒出来的白菜吃起来更脆更嫩。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
