在小饭店吃饭要注意什么 在饭店吃饭的照片
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现在的生活节奏快，生活压力大，所以尤其是现在的年轻人，每天都很匆忙，没有时间在家做饭，所以很多年轻人通常喜欢在外面的小吃店或者大排档吃饭。有些菜在外面的餐馆相对实惠，但是在小餐馆吃饭需要注意什么？让我们和边肖一起来看看吧。
1.个人清洗到位
人的手每天接触各种东西，会感染各种细菌、病毒、寄生虫卵。因此，养成饭前(或吃饭前)洗手的习惯是很有必要的，这样可以减少“口对口”的风险。正确的洗手方法如下：
第一步：用流动的自来水沾湿手柄；
第二步：涂抹洗手液(或肥皂)，双手搓合至少20秒，搓出足够的泡沫，保证手掌、手背、拇指、指甲、手指的清洁；
第三步：彻底冲洗双手；
第四步：用卫生纸擦手，或者用干手器擦干。
2.就餐前应注意餐具卫生
吃饭前，要观察餐具是否经过消毒。清洗消毒后的餐具具有轻、洁、干、涩的特点。不干净的餐具往往会有茶渍、油渍、食物残渣。目前餐桌上有一些塑料薄膜包装的小餐具包装。这些餐具由集中清洗消毒单位清洗消毒。餐具包装的包装膜应标明餐具清洗消毒单位的名称、详细地址、电话、消毒日期和保质期。
3.辨别食物状况
食用时注意辨别食物是否变质，是否有异物和异味。颜色异常鲜艳的食品，可能违法添加了过量或超范围的物质或添加剂。不吃违禁食物，少吃或不吃海鲜。
4. 其它注意事项
倡导文明、健康用餐，大力提倡使用公筷或实行分餐制。夏季避免过量食用凉拌、熟食等易被致病菌污染的高危食物。对某些食物过敏的人应避免吃冷饮、海鲜、辛辣食物、高蛋白食物及其他刺激胃肠道或难以消化的食物。不要暴饮暴食。
以上是在小餐馆吃饭需要注意的事项介绍。如需了解更多酒店消费维权等酒店安全知识，请持续关注公共场所安全常识专栏。
